Bagele Versus Pâine
Bagele și-au făcut intrarea în New York în anii 1880, când un flux de imigranți evrei din Europa de Est a ajuns în țară. În anii 1960, au început să fie produse în cantități mari pentru vânzare. Slicerul de pâine a fost inventat în anii 1920, iar pâinea tăiată a fost un produs de uz casnic de atunci. Bagele și pâinea nu numai că diferă în aspect, ci și în calorii și valoarea nutrițională.
Comparația calorimilor
Bagele nu sunt nici un înlocuitor al pâinii tăiate, pe bază de calorii. Doar un pălărie albă albă poate reprezenta aproximativ 300 de calorii, în comparație cu aproximativ 90 de calorii pe fiecare felie de pâine albă, conform TV Being Healthy. O jumătate de baghetă este un înlocuitor mai bun pentru toastul de dimineață, dar nu uitați că va rămâne în continuare aproape două felii de pâine în conținut caloric.
covrigi
Comparativ cu pâinea, mâncărurile sunt mai des întâlnite cu alimente cu calorii mai mari. Dacă adăugați aproximativ 2 linguri. de brânză obișnuită cu cremă, la bomboane, adăugați aproximativ 100 de calorii și 6 g de grăsime. Cu toate acestea, baghetele în sine au un conținut scăzut de grăsimi saturate, dar de asemenea, de obicei, au un conținut scăzut de fibre. Bran sau tipuri de grâu integral de grâu sunt puțin mai sănătoase, cu mai multă fibră decât bobul de făină alb îmbogățit standard.
Pâine
Pâinea albă este similară cu cea a baghetelor albe, deoarece în mod obișnuit nu este bogată în fibre și nu are o valoare nutritivă prea mare. O felie de pâine albă obișnuită are numai 1,9 g de proteine și 0,6 g de fibră. Pe de altă parte, o felie de pâine integrală de grâu are 3,6 g de proteine și 1,9 g de fibre, în conformitate cu USDA National Nutrient Database. Pâinea albă de grâu integral, obținută din grâu albinoșă, se potrivește cu grâul integral de valoare nutritivă.
Alegeri sănătoase
Fie că alegeți un păstăi sau o pâine, alegeți mai degrabă un soi de grâu întreg decât o versiune albă albă pentru mai multe proteine și fibre per mușcătură. Cerealele integrale ar trebui să fie primul ingredient al baghetei sau alegerii pâinii. Pâinea și geamandurile din cereale integrale nu sunt doar mai sănătoase, ci vă vor ajuta să vă simțiți mai plini de timp. De asemenea, atunci când luați în considerare topping-uri pentru pâine sau baghetă, alegeți unt de unt de arahide, care are proteine și grăsimi saturate mai mici decât brânza de smântână și mai puțin zahăr decât unele dulceturi. Acest lucru va ajuta, de asemenea, să vă satisfaceți foamea mai mult.
