Pagina principala » Mancare si bautura » Efectele negative ale lecitinei

    Efectele negative ale lecitinei

    Există multe suplimente și aditivi alimentari acolo. S-ar putea să fi găsit lecitină adăugată la alimentele tale și nu știi ce a fost. Adesea se adaugă la alimente ca emulgator sau substanță care stabilizează grăsimea. Se adaugă la lucruri precum medicamentele, alimentele și cosmeticele. Nu sunt multe efecte secundare rele pentru ao ingera. Cu toate acestea, nu începeți să luați suplimente de lecitină decât dacă ați vorbit mai întâi cu medicul dumneavoastră. Vrei să te asiguri că te superi în siguranță.

    Ouă și gălbenușuri într-un bol din sticlă (Imagine: DAJ / amana images / Getty Images)

    Lecitina Origins

    Lecitina este de fapt un termen pentru o serie de compuși. Acestea sunt denumite în mod obișnuit fosfatidilcoline, ceea ce înseamnă că lecitina se descompune în colină odată ce intră în organism. Cuvântul lecitină provine din cuvântul grecesc pentru gălbenușul de ou și acesta este unul dintre locurile naturale pe care îl puteți găsi. Alte surse sunt soia, cereale, germeni de grâu și fasole, potrivit Universității Vanderbilt. Este prezentă în toate celulele vii, ca parte a membranei celulare.

    Lecitina Efecte secundare

    Lecitina este în general considerată sigură. Potrivit lui Drugs.com, unele posibile efecte secundare ale consumului excesiv sunt o pierdere a apetitului, greață, salivare crescută, diaree și hepatită. Nu există informații cu privire la utilizarea acestui produs în timpul sarcinii sau alăptării, prin urmare este recomandat mai întâi să discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți în această categorie. Potrivit Institutului Linus Pauling, administrarea unor doze mari de lecitină nu produce mirosul peștilor pe care îl poate provoca administrarea altor suplimente de colină, din cauza producției foarte scăzute a unei substanțe chimice numite trimetilamină atunci când lecitina este metabolizată.

    Utilizarea lecitinei

    Potrivit Drugs.com, există un studiu extins al lecitinei în legătură cu bolile neurologice cum ar fi demența. Colina produsă de lecitină se presupune că ajută la neurotransmițătorii din creier. Rolul lecitinei în managementul colesterolului este adesea studiat. Rezultatele studiului sunt amestecate pentru a determina dacă este eficient în scăderea colesterolului. Potrivit Universității Vanderbilt, nu există dovezi că aceasta poate ajuta la scăderea în greutate și poate duce de fapt la creșterea în greutate deoarece conține acizi grași.

    Lecitină Dozaj

    Nevoia de suplimente de lecitină este rară. Potrivit Drogurilor. com, studiile cognitive utilizează 1 până la 35 de grame din supliment pentru testele lor. Universitatea din New York citează studii care utilizează doze de 5 până la 10 grame de trei ori pe zi pentru beneficii neurologice. Pentru colesterol, se utilizează doze de doze de 500 până la 900 miligrame. De asemenea, are o utilizare în boala hepatică, iar doza pe zi pentru aceasta este de 350 până la 500 de miligrame de trei ori pe zi.