Asocierea dintre deficitul de fier și magneziu
Unul dintre motivele pentru care este necesar să se mănânce o varietate de alimente pentru a menține o dietă nutritivă este faptul că majoritatea substanțelor nutritive acționează sinergie. Cu alte cuvinte, corpul tau necesita diferite substante nutritive gasite in mai multe alimente pentru a mentine sanatatea si functionalitatea. Cu toate acestea, unele alimente sunt mai hrănite cu substanțe nutritive decât altele, iar excluderea acestora se poate dovedi deosebit de dăunătoare. De exemplu, deși nu sunt altfel legate, excluderea alimentelor care conțin fier va reduce, de asemenea, aportul de magneziu.
Atât magneziul cât și fierul apar în fructe de mare. (Imagine: trexec / iStock / Getty Images)Relația dintre magneziu și fier
Deși magneziul și fierul nu sunt cofactori, care sunt substanțe nutritive care ajută alți nutrienți să funcționeze, ele apar împreună în alimente. Așa cum veți găsi fier în carne, pește, nuci, verde cu frunze, cereale, cereale, fructe, legume și alte alimente, veți găsi magneziu și în aceste alimente. De aceea, o deficiență într-una probabil prezice celălalt, cu excepția cazului în care există o cauză specifică pentru oricare dintre afecțiuni. Vegetarienii stricți prezintă un risc deosebit pentru ambele deficiențe.
Simptome
Indicațiile privind deficitul de magneziu includ modificări ale apetitului, slăbiciune, oboseală și vărsături, dar acestea sunt simptome destul de generalizate. Anemia, care este un deficit de fier, este oarecum mai distinctă, provocând simptome precum amețeli, dificultăți de respirație, oboseală, iritabilitate, dureri de cap și scădere în greutate. În plus, testele pentru nivelul sanguin de fier fac parte din examenele medicale standard. Dacă observați că aveți anemie, ar trebui să aflați dacă aveți și deficiență de magneziu.
Riscuri pentru anemie
Anemia este mai frecventă decât alte tipuri de deficiențe, care de obicei apar numai cu malnutriția. Anemia, pe de altă parte, poate să apară chiar și în timp ce mențineți o dietă normală. Factorii de risc includ menstruația grea, alergarea pe distanțe lungi, sângerarea intestinală, sarcina și tulburările gastrointestinale care împiedică absorbția nutrienților. Cei cu diete vegetariene stricte limitează consumul majorității alimentelor care conțin fier, punându-le și în pericol. Bebelușii, copiii și adolescenții prezintă cel mai mare risc pentru deficiențe, deoarece corpurile lor necesită proporții mai mari în timpul dezvoltării.
Riscuri pentru deficitul de magneziu
Deficiențele de magneziu sunt mai puțin frecvente decât anemia, dar pot să apară în ciuda dietelor normale. Exemple de factori de risc sunt diabetul slab controlat, problemele cronice de malabsorbție și alcoolismul. Medicamentele, cum ar fi diureticele, antibioticele și anticancinogentele pot provoca, de asemenea, deficiențe de magneziu. Deși mineralele nu sunt direct asociate cu magneziu, deficiențele de potasiu și de calciu pot sugera prezența unui deficit de magneziu. Spre deosebire de anemie, adulții în vârstă prezintă cel mai mare risc pentru deficitul de magneziu.