Sunt rațe Tăiere sănătoase?

Ramurile de rame apar pe tabelele studentilor de pretutindeni, datorita pretului lor ieftin, a prepararii usoare si a aromei atragatoare. În timp ce fidea ramen conține câteva substanțe nutritive pe care organismul are nevoie, cum ar fi proteinele și fierul, ele oferă, de asemenea, o doză gravă de grăsimi saturate și sodiu. Când faceți o selecție de cină, gândiți-vă de două ori înainte de a ridica acel pachet colorat de paiete.

Gras

Ramurile de rame conțin destul de puțin grăsime, cu 7 g într-o jumătate de bloc de servire de fidea, inclusiv 3,5 g de grăsimi saturate. În timp ce grăsimile nesaturate au efecte benefice asupra inimii, grăsimile saturate au efecte dăunătoare atunci când sunt consumate în exces. Grasimile saturate cresc colesterolul "rău" în sânge, crescând riscul bolilor de inimă. O jumătate de bloc de fidea îndeplinește 18% din valoarea zilnică a grăsimilor saturate, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.

Proteină

Ramurile de rame conțin o cantitate echitabilă de proteine, cu 5 g într-o porție. Proteina este necesară pentru a construi și a repara țesuturile organismului; în plus, oferă un sentiment de plinătate după mâncare, încetinind golirea alimentelor din stomac. Proteinele pot fi obținute și din alte alimente care conțin mai puțin grăsimi saturate, cum ar fi carne slabă, soia și nuci. Deoarece fidea ramen conține niște nutrienți care nu sunt atât de dezirabile, sunteți înțelept să faceți alte alegeri de proteine.

Fibră

Ramurile de rame au un continut scazut de fibre, avand doar 1 g intr-o jumatate de bucata de fidea. Această sumă este neglijabilă în comparație cu cantitatea din alte alimente din cereale, cum ar fi pâinea integrală de grâu, pastele de cereale integrale și orezul brun. Aveți nevoie de fibre pentru a vă menține tractul digestiv, precum și pentru a menține nivelul de colesterol din sânge sub control. Fibrele vă ajută să rămâneți mulțumiți după masă și împiedică consumul de exces de calorii.

minerale

În timp ce fidea ramen conține 8% din valoarea zilnică a fierului, care este necesară pentru transportul oxigenului în organism, ele conțin și o cantitate mare de sodiu, cu 33% din valoarea zilnică într-o porție. Sodiul consumat în exces a fost asociat cu hipertensiune arterială și risc crescut de afecțiuni cardiace. Majoritatea americanilor consumă prea mult sodiu, care provine în principal din alimente prelucrate.