Dieta anti-estrogenică

Ideea din spatele dietei anti-estrogenice este că nivelurile ridicate de estrogen cresc riscul pentru afecțiunile legate de hormoni, cum ar fi fibroamele, simptomele menopauzei, sindromul premenstrual, endometrioza și cancerul. Schimbarea dietei dvs. pentru a include mai puține alimente care cresc nivelul de estrogen din organism și mai multe alimente care scad estrogenul sunt menite să minimizeze simptomele de dezechilibru estrogen, inclusiv oboseala cronică, incapacitatea de a tolera stresul și scăderea libidoului. Cercetarea susține ideea că modificările alimentare pot afecta nivelurile de estrogen, dar acest lucru nu înseamnă neapărat că aceste modificări vor trata sau vindeca orice condiții.

Frunzele de brocoli afumate. (Imagine: Christina Norwood / iStock / Getty Images)

Alimente pentru a mânca

Nucile și semințele, măslinele, fructele și legumele proaspete, fasolea, ouăle organice, peștele sălbatic, iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, brânza în vârstă și cerealele integrale sunt recomandate pe o dietă anti-estrogenă. Cafea, ceaiul, citricele, avocado și legumele crucifere, cum ar fi broccoli și varză, pot fi deosebit de benefice.

Alimente pentru a minimiza

Limitați cantitatea de carne, paste și paine pe care o consumați pe o dietă anti-estrogenă. Excesul de greutate poate crește cantitatea de estrogen din organism, pentru a evita alimentele bogate în grăsimi. Grasimile animale au tendinta de a avea mai multe efecte adverse decat grasimile vegetale, noteaza Comitetul pentru medicii responsabili, asa ca obtineti grasimea din surse vegetariene sanatoase, cum ar fi uleiul de masline, avocado, nuci si seminte.

Baza științifică

Un studiu publicat în "The Journal of Nutrition" în 2006 a măsurat efectele diferiților factori de dietă și stil de viață asupra nivelurilor de estrogen. Studiul a constatat că cofeina, alcoolul, fumatul și dimensiunea corpului pot crește nivelurile de estrogen, în timp ce fructele, alimente bogate în polifenoli, cum ar fi fructele de pădure și fibrele pot scădea nivelurile de estrogen. Cafeaua și ceaiul verde nu au afectat în mod negativ nivelurile de estrogeni, chiar dacă conțin cafeină. Aceasta pare să se situeze într-o anumită măsură în conformitate cu recomandările pentru o dietă anti-estrogenă.

Beneficiile dietetice

Un studiu publicat în "Nutriție și Cancer" în 2006 a constatat că femeile care au urmat o dietă mediteraneană tradițională timp de șase luni au fost în măsură să își reducă nivelul de estrogen cu peste 40% comparativ cu grupul de control, care a continuat să-și mănânce dietele obișnuite. O dieta mediteraneană limitează carnea roșie, dulciurile, ouăle și untul, în timp ce subliniază alimente precum uleiul de măsline, fructele de mare, fructele, legumele și boabele. Un alt tip de hrană potențial benefic este o dietă bogată în grăsimi și bogată în fibre. Un studiu publicat în "Journal of Clinical Oncology" în 2004 a constatat că acest tip de dietă a redus nivelele de estradiol, o formă de estrogen, chiar fără pierdere în greutate.