Cele mai bune surse de colagen pentru articulații
Colagenul, o proteină structurală majoră, reprezintă aproximativ un sfert din proteina din organism, potrivit Protein Data Bank, iar unele dintre aceste colagenuri formează țesuturile conjunctive în articulații. Există o varietate de surse de colagen disponibile pentru a stimula producerea acestei substanțe în corpul dumneavoastră - cele mai bune surse includ suplimente și alimente. Consultați-vă medicul înainte de a adăuga suplimente de colagen la dieta dumneavoastră sau de a consuma alimente specifice pentru a crește colagenul.
Un bol mare de broccoli brute. (Imagine: canyonos / iStock / Getty Images)Suplimente
Luarea de suplimente de glucozamină și condroitină poate contribui la îmbunătățirea colagenului. In timp ce acest supliment nu creste productia de colagen, ajuta la conservarea colagenului in articulatii, potrivit Protein Data Bank. Glucozamina ajută la alcătui proteoglicanii, care țese prin colagenul tău pentru a-l lubrifia. Condroitina din suplimente atrage fluide către proteoglicani. Împreună, aceste două substanțe protejează colagenul și pot influența pozitiv durerea articulară. Acest lucru este util în special pentru artrita, deoarece uzura și ruperea articulațiilor distruge colagenul.
Alimente bogate in vitamina C
Vitamina C joacă un rol esențial în vindecarea celulară, precum și producerea de colagen în corpul dvs., ceea ce o face importantă articulațiilor. Femeile adulte necesită 75 de miligrame de vitamină C în fiecare zi, în timp ce bărbații adulți ar trebui să includă 90 de miligrame din această vitamină în planurile lor zilnice de masă, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Mulți oameni se întorc la citrice pentru a stimula aportul de vitamina C, deși puteți găsi și vitamina C în ardei gras, pepene verde, papaya, căpșuni, broccoli, roșii și germeni de Bruxelles.
Alimente bogate în proteine
Deoarece colagenul este o proteina, ar trebui sa consumi o dieta bogata in proteine pentru a ajuta la imbunatatirea acestei substante vitale, potrivit Plasticsurgeons.com. Aveți nevoie de 50 până la 175 g de proteine în fiecare zi pentru o sănătate optimă - acest lucru echivalează cu 10 până la 35% din consumul zilnic de calorii dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii. Uita-te la brânză, fasole uscată, carne de vită și alte carne rosie, păsări de curte și squash prăjit pentru a crește cantitatea de proteine din dieta ta.
Alimente bogate în antociani
Enzimele cauzate de inflamație vă pot afecta colagenul; antocianurile ajută la distrugerea acelor enzime și acționează ca antioxidanți, care protejează colagenul mai mult de deteriorarea mediului, spune Protein Data Bank. Aceste acțiuni vă ajută să vă protejați articulațiile de pierderea colagenului. Deoarece antocianii furnizează culoarea în multe fructe și legume, alegeți alimente strălucitoare în nuanțe de violet și albastru pentru a obține mai multă antociani în dieta dvs. - aceasta include afine, struguri, afine, zmeură, vinete și varză roșie.
