Ce pot mânca cu hipotiroidism?
Hipotiroidismul este o afecțiune în care producția de hormon tiroidian scade sub nivelul necesar corpului. Printre numeroase efecte secundare, metabolismul dumneavoastră încetinește, ceea ce duce adesea la creșterea în greutate. Dacă trăiți cu hipotiroidism, ar trebui să vedeți un medic sau un endocrinolog. Puteți trăi în mod normal cu hipotiroidism și este tratabil, dar în timp ce suferă cu acesta, există alimente pe care ar trebui să le consumați și alimente pe care trebuie să le evitați.
Un bărbat și o tânără sunt la cumpărături. (Imagine: Paul Burns / Blend Images / Getty Images)Alimente bogate în B-vitamine și fier
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, dacă aveți hipotiroidism, ar trebui să consumați alimente bogate în vitaminele B și fier. Alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt întotdeauna preferabile, deoarece metabolismul și cheltuielile cu calorii sunt scăzute. Universitatea din Rochester School of Medicine enumeră următoarele alimente cu conținut scăzut de calorii, care sunt bogate în fier: pui fără piele, albușuri de ou, fructe de mare și fructe uscate, cum ar fi stafide, prune și date. Utah State University listă arahide, fasole, mazare, cereale și pește ca surse alimentare care sunt bogate în vitaminele B.
Legume proaspete
Centrul Medical al Universității din Maryland vă recomandă să mâncați legume proaspete și legume marine dacă aveți hipotiroidism. Deși în condiții normale, aproape fiecare legume va fi sănătoasă pentru dumneavoastră, există mai multe dintre acestea pe care doriți să le evitați dacă aveți hipotiroidism. Legume, cum ar fi broccoli, varza, varza de Bruxelles, conopida, varza si spanac, vor scadea tot mai mult functia tiroidiana. Stick la legume galbene, cum ar fi squash, morcovi, ardei gras, alge marine și salată verde. Algele marine și alte legume marine sunt deosebit de bune deoarece conțin iod care susțin funcția optimă a tiroidei.
Cereale integrale
Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă, de asemenea, să mâncați cereale integrale dacă aveți hipotiroidism. Pâinea integrală, pătrunjelul, pata, fulgi de ovăz, orz, orez brun și paste integrale de grâu sunt alegeri excelente. Cerealele integrale sunt aproape întotdeauna preferabile față de alimente sau băuturi cu zaharuri simple, cum ar fi sifon, bomboane, deserturi și băuturi din fructe. Ar trebui să evitați alimentele care au un sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS). HFCS promovează câștigul de grăsime semnificativ mai mult decât zahărul obișnuit sau alți îndulcitori. Feriți-vă de sirop de porumb HFCS în cereale și chiar și unele pâini întregi de cereale.
Fructe proaspete
Fructele proaspete sunt de asemenea recomandate de Centrul Medical al Universității din Maryland. Fructul este împachetat cu antioxidanți, care sunt deosebit de importanți dacă aveți hipotiroidism. Afinele, cireșele și roșiile sunt toate opțiuni cu consum redus de calorii. Încercați să mâncați fructe întregi în loc să beți suc de fructe. Chiar dacă beți 100% suc de fructe care nu are HFCS, este semnificativ mai mic în fibre decât fructele întregi. Fibrele sunt importante deoarece acestea vă pot stabiliza glicemia și vă pot satisface apetitul. Hipotiroidismul este o boală gravă, dar este adesea ușor de tratat, dacă aveți o stare tiroidiană, este necesar să stabiliți un raport permanent cu medicul dumneavoastră și să faceți teste de sânge de mai multe ori pe an.
