Proteină, amoniac și daune cerebrale
Amoniacul este un produs secundar al metabolismului proteinelor. Reacțiile biochimice din organism transformă rapid amoniacul în molecule mai puțin dăunătoare în condiții normale. Boala hepatică poate determina creșterea nivelului de amoniac în corpul dumneavoastră. Creierul dvs. este în mod normal protejat de nivelurile scăzute de amoniac din corp prin bariera hemato-encefalică. Disfuncția hepatică poate determina creșterea nivelului de amoniac în creier, provocând leziuni cerebrale permanente, o afecțiune cunoscută sub numele de encefalopatia hepatică.
Proteină și amoniac
Proteina, și aminoacizii care o compun, reprezintă sursa principală de azot pentru corpul dumneavoastră. Multe părți ale corpului dumneavoastră conțin cantități mari de azot: proteine, enzime, ADN și biochimice importante. Amoniacul este produs în timpul defalcării aminoacizilor și a altor molecule din corp care conțin azot. Ficatul dumneavoastră, când este sănătos, va transforma rapid amoniacul în uree, un produs secundar netoxic.
Bariera de sânge-creier
Vasele de sânge care alimentează creierul au o căptușeală specializată care nu se găsește în alte zone ale corpului. Această căptușeală specială este numită bariera hemato-encefalică. BBB controlează modul în care substanțele nutritive și alte substanțe chimice intră în creier prin transportarea activă a acestora din sânge în creier. Doar o cantitate foarte mică de substanțe chimice, cum ar fi amoniacul, se poate scurge peste BBB. Cu toate acestea, deoarece nivelurile de amoniac cresc în sânge, mai mult amoniac este scurs în creier, potențial conducând la leziuni ale creierului.
Amoniacul și daunele cerebrale
Amoniacul este o moleculă foarte reactivă și caustică. Potrivit Institutului Național de Abuzul de Alcool și alcoolism, nivele ridicate de amoniac în creier pot afecta funcția și eventual ucide două tipuri de celule, neuroni și astrocite. Neuronii sunt responsabili pentru comunicarea electrică și chimică care stă la baza creierului. Astrocitele sunt celule de sprijin, eliminând substanțele chimice cum ar fi amoniacul din creier. Amoniacul împiedică producerea de energie în creier și interferează cu comunicarea dintre neuroni. Această afecțiune duce la o afecțiune, encefalopatia hepatică, care se manifestă ca tulburări de somn, tulburări de dispoziție, cunoaștere precară, anxietate, depresie și tulburări de mișcare.
Cauzele de amoniu creier ridicat
Boala hepatică este cauza primară a amoniacului ridicat în creier. Afecțiunile hepatice legate de alcool, cum ar fi hepatita și ciroza, conduc în general la leziuni cerebrale induse de amoniac. Deficiențele genetice, numite tulburări ale ciclului ureei, în enzimele care procesează amoniacul în uree pot provoca amoniac ridicat. O dietă bogată în proteine poate contribui la creșterea nivelului de amoniac. În general, continuați să consumați proteine, dar evitați să consumați cantități mari într-o singură masă. Discutați despre dieta dvs. și ce alimente să evitați cu medicul dumneavoastră.