Listă de produse alimentare neperisabile

Alimentele care nu sunt perisabile au o durată mare de depozitare și nu necesită refrigerare. Alimentarea cu alimente pentru adăposturile fără adăpost sau eforturile de intervenție în caz de catastrofe solicită în principal produse alimentare care nu sunt perisabile. Dacă vă stocați propriul kit de pregătire pentru situații de urgență, includeți o varietate de produse alimentare care nu pot fi perisabile pentru a vă menține familia hrănită în timpul unui dezastru.

Conserve

Chiar și carne, cum ar fi pește, carne de pui, carne de vită sau șuncă devilă, vin în cutii. Legumele se găsesc frecvent în cutii; alegeți soiuri cu conținut scăzut de sodiu sau fără săruri din motive de sănătate și pentru a reduce la minimum necesarul de apă potabilă, care ar putea fi limitată în caz de urgență. Conservele fructelor sunt, de asemenea, comune, iar fructele conservate în propriul suc sunt mai mici decât zahărul fructos. Conservele de supă pot face o masă autonomă, mai ales dacă supa conține o proporție mare de legume și carne.

Bunuri uscate

Majoritatea produselor uscate sunt neperisabile, deși unele ar putea să-și piardă textura sau aroma în timp. Pasta, fulgii de ovăz și orez au o durată lungă de conservare și fac mese de umplere când sunt pregătite. Amestecurile mixte de supă, paste și orez adaugă aromă mărfurilor uscate standard non-perisabile. Pentru un kit de urgență, includeți alimente uscate gata pentru consum, cum ar fi cerealele pentru micul dejun.

Produse alimentare deshidratate

Campers și supraviețuitori adesea aduc alimentele deshidratate, inițial dezvoltate pentru militari, în timpul călătoriilor lor. De asemenea, numite MRE sau "mese gata pentru a mânca", pungile conțin mâncăruri complet gătite pe care le puteți mânca așa cum sunt sau calde și rehidratate cu apă clocotită. Alimentele deshidratate funcționează bine în kituri de urgență deoarece sunt compacte și pot fi stocate de mai mulți ani.

Alte produse alimentare

Produsele care nu sunt perisabile includ, de asemenea, cele care nu necesită refrigerare după deschidere, cum ar fi untul de arahide. Dimensiunile individuale de servire a anumitor alimente, cum ar fi cutiile de suc, se pot califica, de asemenea, ca o hrană neperisabilă dacă le-ați consumat pe deplin înainte ca refrigerarea să fie necesară. Cele mai multe condimente, cum ar fi ketchup, muștar și sos de soia sunt non-perisabile. Apa imbuteliata, desigur, nu este perisabila si reprezinta o parte importanta a oricarui kit de pregatire pentru situatii de urgenta.