Modul în care opțiunile alimentare pot afecta pozitiv și negativ sănătatea ta
Dieta ta furnizează blocurile necesare corpului pentru a produce energie și pentru a menține sănătatea bună. O dietă bună este, prin urmare, temelia unei sănătăți bune. Alegerile dvs. de hrană pot avea un impact semnificativ asupra funcționării corpului dumneavoastră. Deficiențele pot afecta procesele de viață, cum ar fi vindecarea rănilor și metabolismul. De asemenea, unele opțiuni vă pot crește riscul de îmbolnăvire. Ghidul dietetic pentru americani oferă un plan pentru a face alegeri sănătoase.
Un close-up de o femeie fericit manca o rosie de cires. (Imagine: Pixland / Pixland / Getty Images)Preveniți bolile cardiace
Dieta ta îți oferă o modalitate de a-ți controla riscul de boli de inimă, făcând alegeri alimentare sănătoase. Grăsimea este un exemplu ideal. Corpul tau are nevoie de grasime pentru a supravietui. Cu toate acestea, puteți preveni bolile de inimă și puteți reduce riscul prin alegerea mai bună a grăsimii pe care o includeți în dieta dumneavoastră. American Heart Association recomanda alegerea de grasimi mononesaturate si polinesaturate mai degraba decat grasimi saturate, cum ar fi untul. Acest lucru va ajuta la scăderea LDL sau colesterolul rău. LDL crește riscul de apariție a aterosclerozei sau întăririi arterelor. Este un factor major de risc pentru boala coronariană.
Menținerea greutății sănătoase
Alimentele pe care le alegeți pot avea un impact profund asupra menținerii greutății. De exemplu, reducerea sau eliminarea caloriilor goale găsite în alimentele cu adaos de zahăr poate contribui la reducerea aportului caloric și la menținerea unei greutăți sănătoase. Conform liniilor directoare dietetice pentru americani, zaharurile adăugate reprezintă aproximativ 16% din dieta americană medie, cu mult peste recomandat 10%. Multe din aceste alimente oferă o valoare nutritivă mică, contribuind la creșterea în greutate. Excesul de greutate crește riscul de a dezvolta o serie de afecțiuni cronice de sănătate, inclusiv boli de inimă și hipertensiune arterială.
Creșterea riscului de diabet
Dieta dvs. poate afecta, de asemenea, riscul de apariție a diabetului zaharat. Diabetul descrie o afecțiune în care organismul nu răspunde la efectele insulinei asupra glicemiei. Este cea de-a șaptea cauză principală de deces în Statele Unite. Alegerile dvs. de hrană vă afectează șansele în două moduri. Alegerile incorecte, inclusiv alimentele zaharoase și alimentele bogate în grăsimi, vă pot mări greutatea. Ele pot duce, de asemenea, la spikes de zahăr din sânge. Fără controlul pe care îl oferă insulina, aceste vârfuri pot duce la comă diabetică și moarte posibilă.
Dificultăți alimentare
Nutrienții găsiți în alimentele pe care le consumați furnizează materiile prime pentru reacțiile chimice responsabile pentru buna funcționare a corpului. Dacă alegeți să includeți cantități insuficiente de fructe în dieta dumneavoastră, riscați să dezvoltați afecțiuni cronice de sănătate, cum ar fi scorbutul de la consumul scăzut de vitamină C. Insuficiența consumului de legume poate duce la deficiențe de fibre. Fibrele dietetice sunt esențiale pentru controlul colesterolului și menținerea sănătății sistemului digestiv. Alegerile dvs. alimentare vă pot controla calitatea vieții și speranța de viață.