Suplimente cu conținut ridicat de proteine ​​fără gluten

Proteina este un nutrient esențial pentru menținerea unui corp sănătos. Nu numai că furnizează corpului dvs. energie, ci și un rol important în construirea celulelor și reparații. În funcție de consumul de referință dietetic sau DRI, între 10 și 35% din consumul zilnic de calorii ar trebui să provină din surse de proteine, dar atingerea acestui obiectiv poate fi dificilă dacă sunteți pe o dietă fără gluten, care nu include atât alimentele fortificate ca o dietă nereglementată. Familiarizați-vă cu alimente bogate în proteine ​​fără gluten pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră obține proteinele de care are nevoie pentru a-și face treaba și utilizați un instrument ca The Daily Plate pentru a vă ajuta să urmăriți cantitatea de proteine ​​pe care o primiți cu fiecare masă.

(Imagine: juan moyano / iStock / Getty Images)

Carne slabă și păsări de curte

pui de pui la gratar (Imagine: Dmitriy Shpilko / Hemera / Getty Images)

Una dintre cele mai bune surse de proteine ​​este carnea slaba si carnea de pasare si atata timp cat alegeti variante proaspete de carne sau carne de pui preferata, nu puteti sa va consumati carnea preferata fara sa va ingrijorati de continutul de gluten. Carnea și păsările de curte sunt fără gluten în forma lor proaspătă. Gheața gătită și pieptul de pui au 25 și 26 de grame de proteine ​​pe o porție de 3 uncii, în timp ce 3 benzi de slănină conțin doar 6 grame de proteine.

Lapte degresat

sticle de lapte de plastic (Imagine: Danilin / iStock / Getty Images)

Laptele cu conținut scăzut de grăsimi nu conține gluten și este o sursă excelentă de proteină slabă, cu 8 grame într-o singură cană. Doar asigurați-vă că nu adăugați arome care să conțină gluten, și puteți satisface o parte din nevoile dvs. de proteine ​​cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Beți lapte cu mese în loc de suc sau ceai sau adăugați-l la cereale fără gluten.

ouă

coș de coșuri mici de ouă de găină ecologică cu gură liberă (Imagine: Tharakorn / iStock / Getty Images)

Ouale proaspete sunt pline de proteine ​​sănătoase și sunt lipsite de gluten. Fierbeți-le sau pregătiți-le în orice mod care nu introduce gluten și vă puteți mări cantitatea zilnică de proteine. Un ou întreg contine 6 grame de proteine.

Fasole

castron mic de fasole de rinichi (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Fasolele nu au nici un gluten în sine, atâta timp cât le preparați fără a adăuga gluten, ele sunt o componentă de hrană fără gluten. Fasolea este, de asemenea, o bună sursă de proteine, astfel incluzându-i în dieta ta este o modalitate bună de a vă asigura că satisfaceți necesitățile de proteine ​​ale organismului. Serviți-le peste orez și legume pentru o masă completă, transformați-le într-o supă cu apă sau adăugați-le la masă ca pe o farfurie ușoară. O porție de 1/2 cană de soia fiartă conține 14 grame de proteină, în timp ce o cană de 1/2 cană de fasole de boabe conservate conține 7 grame de proteine.

nuci

alunele prăjite (Imagine: Denis Tabler / Hemera / Getty Images)

Nucile sunt o bună sursă de proteine, și atâta timp cât optați pentru versiuni simple decât pentru cele cu arome sau preparate adăugate, ele nu mai conțin gluten. Încercați să le aruncați într-o salată sau să mâncați o mână în loc de jetoane cu masa de prânz. O servire de 1/2-cana de arahide uscate, prăjită conține 14 grame de proteine, și o porție de 1/2-cana de nuci conține 9 grame.