Probleme de ceai verde si hepatice
Ceaiul verde vă poate ajuta ficatul - sau nu, în funcție de modul în care îl consumați și în ce cantități. În timp ce bea o cantitate moderată de ceai verde poate reduce riscul de cancer la ficat și alte afecțiuni hepatice, luând cantități mari de suplimente de ceai verde ar putea avea efecte toxice asupra ficatului.
ingrediente
Ceaiul verde, un ceai nefermentat, conține cantități mari de antioxidanți numiți polifenoli. Antioxidanții pot reduce leziunile celulare prin atacarea radicalilor liberi, a moleculelor create de toxinele de mediu, precum și prin funcțiile normale ale organismului. Antioxidanții pot neutraliza daunele produse celulelor care pot duce la îmbătrânire sau la boli cum ar fi cancerul sau bolile cardiace.
Beneficii potențiale
Mai multe studii au arătat că ceaiul verde are beneficii potențiale în tratarea sau prevenirea bolilor hepatice. Un mare studiu japonez a raportat în ediția din 2009 a cazurilor de cancer și de control a constatat că consumul de ceai verde a fost invers proporțional cu riscul de a dezvolta cancer la ficat. Bărbații care au băut cinci sau mai multe cești pe zi aveau cu 37% mai puțin risc decât cei care au băut una sau mai multe cești pe zi, în timp ce femeile și-au redus riscul cu 50%. O revizuire a 10 studii publicate in "Liver International" privind efectele ceaiului verde asupra bolii hepatice au aratat ca opt din cele 10 ceai verde gasite au avut un efect protector impotriva bolii hepatice.
Riscuri potențiale
Suplimentele de ceai verde conțin cantități concentrate de polifenoli, inclusiv epigallocatechin-3-galat, cunoscut și ca EGCG. Consumul între 700 și 2 000 de miligrame pe zi a condus la efecte toxice hepatice în nouă rapoarte anecdotice, potrivit unui articol publicat de cercetătorii de la Rutgers, Universitatea de Stat din New Jersey, în ediția din martie 2007 a "Cercetării Chimice și a Toxicologiei". Când pacienții au întrerupt administrarea suplimentelor, problemele lor hepatice au dispărut.
consideraţii
Dacă vă place să beți ceai verde, consumați chiar până la 10 cesti pe zi pare să aibă beneficii pozitive asupra ficatului dumneavoastră, potrivit Universității din Maryland. Dacă aveți sau aveți risc de a dezvolta boli hepatice, băgați-vă cu ceai și săriți suplimentele de ceai verde, care pot conține până la 50 de ori cantitatea de polifenoli ca o singură cană de ceai.