Gestational Diabetes Foods pentru a evita

Diabetul gestational apare în 2-10 procente din toate sarcinile din S.U.A. în fiecare an. Obezitatea, vârsta maternă, etnia și istoricul familiei diabetice sunt factori care contribuie la riscul de "diabet zaharat", mai bine cunoscut sub numele de diabet gestational. Un test oral pe glucoză se efectuează între 24 și 28 de săptămâni de sarcină pentru a testa această afecțiune. Dacă este diagnosticat diabetul gestational, controlul glicemiei este necesar pentru a preveni riscurile pentru sănătatea dumneavoastră și copilul dumneavoastră. Monitorizarea anumitor alimente din dieta dumneavoastră și controlul glucozei din sânge vor susține o sarcină sănătoasă.

Diabetul gestațional alimentar de evitat (Imagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages)

Selectați carbohidrați cu conținut caloric

Pentru persoanele cu diabet gestational, 40% pana la 45% din totalul caloriilor trebuie sa provina din surse de carbohidrati. Dacă obiectivul dvs. zilnic de calorii este de 2.000 de calorii, aproximativ 800-900 din totalul caloriilor dvs. ar trebui să provină din acest grup alimentar. Evitați să mănâncați surse de făină rafinate, cum ar fi painea alba sau fidea. În schimb, înlocuiți aceste alimente cu alegeri întregi. De asemenea, mâncați o varietate de fructe și legume. Limitați aportul de sucuri de fructe și legume, deoarece mulți au mult zaharuri adăugate. Dacă citiți eticheta acestor sucuri, veți observa că multe dintre ele au o mulțime de carbohidrați într-o dimensiune foarte mică de servire. Laptele și produsele lactate sunt, de asemenea, carbohidrați buni pentru a include în dieta dumneavoastră când aveți diabet gestational. Alegeți soiuri mai sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi din aceste alimente, în locul alimentelor cu mult zahăr adăugat, cum ar fi laptele cu ciocolată sau căpșuni și iaurtul cu sirop de porumb cu fructoză ridicată.

Scopul pentru sursele de proteină lean

Alimentele din proteine ​​sunt, de asemenea, o parte importantă a oricărei liste de alimente cu diabet gestational și ar trebui să reprezinte aproximativ 20% din totalul caloriilor. Carnea sărată, păsările de curte și peștii - împreună cu ouăle, fasolea, soia și tofu - sunt alegeri bune pentru proteine. De asemenea, pot fi încorporate produse lactate și brânză. Alegeți versiuni cu conținut scăzut de grăsime dacă prea multă creștere în greutate reprezintă o îngrijorare din partea medicului dumneavoastră. Alimentele pe bază de proteine ​​care trebuie evitate sau limitate sunt carnea grasă, peștele și fructele de mare cu niveluri ridicate de mercur, cum ar fi pește-spadă și macrou.

Limitați consumul de grăsimi

O dieta pentru diabetul gestational ar trebui sa contina 35 la suta la 40 la suta de grasime. Datorită conținutului mai mare de grăsimi din dieta dumneavoastră, intenționați să încorporați mai multe grăsimi sănătoase mono- și polinesaturate pentru a ajuta la controlul colesterolului total. Avocado, nuci, canola și uleiul de măsline sunt toate sursele acestor grăsimi sănătoase. Limitați grăsimea saturată la maximum 10% din totalul caloriilor. Acest tip de grăsime se găsește în dulciuri și deserturi, lapte, slănină, cârnați, smântână și unt. Citirea etichetelor este, de asemenea, importantă - evitați alimentele cu ingredientul "ulei parțial hidrogenat" pentru a reduce grăsimile trans nesănătoase din dieta dumneavoastră.

Meal Timing pentru o dieta gestațională de diabet

Când aveți diabet gestațional, controlul zahărului din sânge va fi influențat de momentul meselor. Pentru un control mai bun al zahărului din sânge, nu treceți peste mese în timpul zilei. Mănâncă trei mese regulate și patru până la cinci gustări pe zi. În mod ideal, fiecare masă sau gustare ar trebui să aibă un echilibru între carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, mai degrabă decât doar carbohidrați sau doar proteine ​​pentru a ajuta la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, zaharurile din sângele de dimineață mai mari sunt frecvente în cazul diabetului gestational, așa că consultați-vă cu medicul sau dieteticianul dvs. pentru a vedea dacă glucidele trebuie să fie limitate la micul dejun și la gustările de dimineață.