Alimentele pe care le puteți mânca cu diabet gestational
Diabetul gestational afecteaza femeile gravide ale caror niveluri de zahar din sange sunt crescute in timpul sarcinii. Femeile care nu au diabet zaharat în afara sarcinii pot obține diabet gestational. Mamele așteptate sunt de obicei testate ca o parte de rutină a îngrijirii medicale. Boala se crede ca este cauzata de hormonii placentari care blocheaza actiunea insulinei mamei, potrivit American Diabetes Association (ADA). Scopul tratamentului este de a menține nivelul normal al glicemiei. Planificarea meselor speciale în plus față de monitorizarea glicemiei și injecțiile cu insulină sunt aspecte ale tratamentului.
Mic dejun
La planificarea meselor, ADA recomanda femeilor cu diabet gestational limitarea consumului de grasime la 30% sau mai putin din caloriile zilnice. Un mic dejun sănătos pentru femeile cu diabet gestational ar putea începe cu pâine prăjită integrală cu jeleu fără zahăr, o linguriță de unt sau margarină, un ou și o parte a fructelor proaspete.
Masa de pranz
Prânzul ar putea include o salată cu frunze verzi, cu o varietate de legume, cu un oțet și un dressing de ulei sau o varietate de lumină cu zahăr scăzut. Brânzeturile cum ar fi curcanul sau carnea de pui sunt, de asemenea, toppers salata mare și poate oferi o sursă importantă de proteine. Supele pot fi, de asemenea, mese de prânz excelente și pot include o grămadă de legume. Alimentele ambalate ar trebui să fie limitate, deoarece sunt adesea mai mari în calorii, carbohidrați, zahăr și grăsimi.
Masa de seara
Cina poate include o caserolă consistentă cu orez sau paste făinoase, legume și carne slabă. Un pui de pui periat cu ulei de măsline sau o porție de pește sunt alte opțiuni, deși unele pești ar trebui să fie limitate în timpul sarcinii, din cauza conținutului lor de mercur, potrivit Asociației Sarcina Americană. Peștii care trebuie evitați includ rechinul, rechinul, peștele și peștele. Altele ar trebui să fie limitate, dar nu sunt excluse, din cauza beneficiilor pentru sănătate. Whitefish, somon, eglefin și cambulă sunt alegeri cu conținut scăzut de mercur, care se pot mânca de două ori pe săptămână. Bucățile laterale pot include legume brute sau aburite și o rolă de cereale integrale sau altă selecție sănătoasă de carbohidrați. Limitați cartofii datorită conținutului lor de carbohidrați. Scopul este de a consuma cel puțin 400 de calorii pe masă, cu gustări sănătoase cum ar fi stafide, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și o porție de suc între cele pentru a menține nivelurile de glucoză stabile. Cu toate acestea, există variații ușoare în funcție de înălțimea, greutatea și stilul de viață. Un dietetician înregistrat sau un educator de diabet poate oferi instrucțiuni mai specifice.
