Crema de cafea crește nivelul de glucoză?
Cafeaua este o băutură populară și de dimineață pentru mulți oameni. Dacă aveți diabet zaharat și vă vegheați la nivelul glicemiei, trebuie să fiți atenți la adăugarea de zahăr și cremă la cafeaua dumneavoastră. Ambele articole pot crește nivelul de zahăr din sânge. Includeți nivelul de carbohidrați al oricărui cremă pe care o utilizați în timp ce calculați nivelul zilnic al carbohidraților.
cafea alături de cremă (Imagine: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty Images)Diabet
Persoanele cu diabet zaharat de tip mellitius au dificultăți în utilizarea adecvată a zahărului în fluxul sanguin. Acest lucru poate duce la niveluri ridicate de zahăr din sânge sau la nivelul glicemiei și poate duce la afectarea țesutului. Organele care pot fi afectate de nivelurile ridicate de glucoză din sânge includ ochii, rinichii și mâinile și picioarele. Puteți preveni afectarea țesutului prin monitorizarea atentă a glicemiei, a numărului de carbohidrați pe care îi consumați și prin utilizarea corectă a medicamentelor.
Consumul de cafea
Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, în 2005 consumul de cafea pe cap de locuitor în Statele Unite era de 24,2 galoane. Cafeaua nu este dăunătoare pentru majoritatea oamenilor. De fapt, consumul regulat de cafea poate reduce riscul unei persoane de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, potrivit unui studiu din "Annals of Internal Medicine". Din păcate, dacă pregătiți sau comandați cafea cu îndulcitori, arome, cremă sau frișcă, creșteți conținutul de zahăr din băuturi.
separator de smântână
Crema de cafea este disponibilă sub formă lichidă și sub formă de pulbere. Potrivit Asociației Americane pentru Diabet, o linguriță de două linguri de cremă de cafea lichidă conține în mod obișnuit 11 grame de carbohidrați, iar 10 grame din aceasta sunt zahăr. Dacă vă îndulciți cafeaua cu cremă aromată, adăugați și mai mult zahăr. Ca și cum zahărul nu a fost suficient de rău, ADA raportează că cremătoarele de cafea sunt bogate în grăsimi saturate, de asemenea.
Nivelurile de glucoză
Dietul dumneavoastră și furnizorul de îngrijire a sănătății vă va ajuta să stabiliți un program pentru a vă verifica nivelul de glucoză și un plan de nutriție. Puteți gestiona nivelurile de glucoză din sânge cu o combinație de măsuri dietetice, exerciții și, ocazional, medicamente. Nu uitați să urmăriți toate alimentele și băuturile pe care le consumați. Cafeaua cu cremă nu este o hrană "liberă" și poate crește nivelul de glucoză.