Dieta pentru colita ulcerativa cu gaz

Hrana nedigerată, corpul tău nu se descompune, trece de-a lungul tractului digestiv în intestinul gros, unde întâlnește bacterii inofensive. Deoarece bacteriile funcționează pentru a distruge alimentele, se produce hidrogen gazos și dioxid de carbon, care sunt excretate din rect. La persoanele cu colită ulcerativă, se creează și o altă formă de gaz, care provoacă flatulență mirositoare. O schimbare a obiceiurilor alimentare poate reduce cantitatea de gaz pe care o experimentați, precum și reducerea apariției simptomelor de boală.

Colita ulcerativa poate fi dureroasa si anumite alimente induc gazele. (Imagine: BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Despre colita ulcerativa

Mâncărurile sănătoase sunt esențiale. (Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Colita ulceroasă este o boală intestinală inflamatorie a intestinului gros sau a colonului. Nu a fost identificată nicio cauză specifică, dar factorii ereditare și reacțiile autoimune de la bacterii sau virusuri pot contribui la dezvoltarea bolii. Sângerarea rectală, crampe abdominale și durere, oboseală și scădere în greutate sunt simptome asociate cu această afecțiune. În cazuri rare, colita ulcerativă poate deveni periculoasă pentru viață, provocând rupturi ale colonului, toxicitate și șoc. Tratamentul vizează reducerea incidenței simptomelor și a inflamației cu medicamente sau intervenții chirurgicale, dar nu există nici un remediu pentru boală. Dieta nu provoacă colită ulcerativă, dar unele alimente pot agrava simptomele și produc disconfort din cauza gazelor.

Gaze toxice

Dureri de stomac. (Imagine: Tom Le Goff / Photodisc / Getty Images)

Experiența gazului este normală, iar persoanele fără colită ulcerativă produc un anumit gaz din metan, iar altele din gazul hidrogen sulfurat, care enzimele digestive și bacteriile sănătoase din colon ajută la detoxifiere. Persoanele cu colită ulcerativă produc în primul rând gaz hidrogen sulfurat care rămâne toxic din cauza deficienței enzimelor și a bacteriilor bune; astfel, nu există un mediu acid pentru scăderea gazului toxic. Potrivit lui Jackson GI, limitarea alimentelor cu continut de sulf in dieta ta poate duce la cresterea bacteriilor sanatoase din colon, facandu-le sa fie mai acide si inofensive pentru ca bacteriile care produc gaz acid sulfurat sa creasca.

Producția de gaze

Broccoli este un aliment producătoare de gaze. (Imagine: AndreySt / iStock / Getty Images)

Alimentele care conțin sulf sunt importante în dieta ta; cu toate acestea, trebuie să le limitați dacă aveți colită ulcerativă deoarece organismul dumneavoastră nu este capabil să inhibe efectele toxice ale sulfatului pe care îl consumați. Carnea roșie are o concentrație mare de sulfat, care mărește gazul sulfhidrat în colon. Sulfații moderați apar de asemenea în produse lactate, nuci, legume crucifere cum ar fi broccoli sau varză și fructe uscate. Bea, vinul, merele și sucul de roșii conțin sulfat. Consumul acestor tipuri de alimente poate crește riscul de recidivă a colitei ulceroase după o perioadă de remisiune, notează "Jurnalul Internațional de Gastroenterologie și Hepatologie".

Sfaturi dietetice

Păstrează un jurnal alimentar. (Imagine: Nick White / Digital Vision / Getty Images)

Nu există o dietă specifică pentru colita ulcerativă, dar dacă păstrați un jurnal de produse alimentare, puteți să determinați ce să mâncați și ce să evitați. Deficitul nutrițional este o complicație a colitei ulcerative, dar lucrul cu echipa medicală vă poate ajuta să găsiți un plan de dietă pentru a vă satisface nevoile. Consumați mese mai mici, mai frecvente în loc de mese mari porționate. Alimentele bogate în fibre vă pot irita sistemul digestiv, pentru a evita fructele sau legumele crude și optați pentru producerea aburului sau pentru a îndepărta pielea pentru a limita fibrele. Grânele albe pot provoca mai puțin balonare și gaze decât produsele din grâu sau din cereale integrale. Alegeți pești sau păsări de curte fără pâine în loc de carne roșie și limitați grăsimile saturate și trans precum untul sau alimentele prajite.