Când este postul, corpul dumneavoastră folosește mai întâi grăsime sau mușchi?

În primele câteva ore de repaus, organismul își obține combustibilul din depozitele de glicogen în ficat și mușchi; glicogenul este împărțit în glucoză. Odată ce glicogenul a dispărut, totuși, corpul tău descompune un amestec atât de grăsime cât și de mușchi pentru a-l furniza combustibilului de care are nevoie. Cantitatea de mușchi pierdută va depinde de tipul de repede și de cantitatea și tipul de activitate la care participați în timpul postului.

Atunci când este postat, corpul își pierde greutatea din mușchi și grăsime. (Imagine: vitsirisukodom / iStock / Getty Images)

Atât masa musculară, cât și cea a grăsimii, corpul în timpul mesei

Organismul dvs. stochează un anumit combustibil suplimentar în mușchi și ficat sub formă de glicogen, ceea ce este suficient pentru a vă susține corpul în primele câteva ore ale unui fast. Deși proteinele nu vor deveni principalul combustibil pentru corpul dumneavoastră, veți începe să utilizați proteinele pentru cel puțin o parte din nevoile dvs. de energie de îndată ce magazinul dvs. de glicogen va dispărea. Organismul tau trebuie sa descompuna atat grasimile, cat si muscularele pentru a obtine toate componentele necesare pentru a forma glucoza utilizata de creier pentru combustibil, deoarece principalele componente ale grasimilor, numite acizi grasi, nu pot fi transformate in glucoza.

Efectele postului asupra compoziției corporale

Atât postul de repaus alimentar, cât și întreaga zi ajută la reducerea greutății corporale și a grăsimii corporale, potrivit unui articol publicat în revista Nutrition Reviews din 2015. Nu toată greutatea pe care o pierdeți cu aceste tipuri de repaus vine din grăsimi. Într-un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2005, persoanele care au încercat postul de repaus alternant timp de 21 de zile au pierdut aproximativ 2,5 procente din greutatea corporală, unele din mușchi, iar altele au pierdut grăsime.

Adăugarea exercițiului pentru a limita pierderea musculară

Intermitentul post nu implică mancarea pentru un anumit număr de ore în timpul zilei sau doar postul pe zile alternative, mai degrabă decât să nu mănânce pentru întreaga perioadă a postului. Un studiu publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă în 2014 a constatat că doar consumul în timpul unei ferestre de 8 ore în timpul zilei și postul în celelalte 16 ore - plus efectuarea a patru antrenamente de antrenament pe săptămână - a dus la îmbunătățiri compoziția corpului, dar că acest tip de formare intermitentă de repaus sau rezistență nu a contribuit în mod semnificativ la îmbunătățirea compoziției corpului. Formarea de rezistență a ajutat oamenii să își mențină mușchii în timp ce își pierdeau greutatea datorită postului intermitent.

De asemenea, este posibil să se mărească pierderea de grăsime și să se reducă pierderea musculară prin efectuarea unui antrenament moderat de intensitate cardio, de trei până la cinci zile pe săptămână, în timpul mini-fasturilor de 12-14 ore și după o dietă scăzută în grăsime și scăzută pe indicele glicemic, la un alt studiu publicat în Ipotezele medicale în 2009.

Intermitent Postul vs. dieta cu calorii reduse

Dupa o dieta cu calorii reduse si postul intermitent sunt la fel de eficiente pentru pierderea in greutate, potrivit unui studiu publicat in Jurnalul International de Obezitate in 2011, dar postul intermitent a fost usor mai bun pentru reducerea rezistentei la insulina. Ambele grupuri au prezentat pierderi similare în grăsimea corporală și în mușchi, astfel încât postul intermitent nu pare a fi mai bun pentru menținerea musculară în timp ce se pierde în greutate. Un alt studiu, publicat în Menopauză în 2012, a găsit rezultate similare în ceea ce privește modificările în compoziția corporală și pierderea în greutate între o dietă continuă restrictivă sau o dietă intermitentă restrictivă. Pe o dietă cu conținut redus de calorii, aproximativ 25% din pierderea în greutate provine de obicei din mușchi, cu excepția cazului în care participați la formare de rezistență pentru a vă ajuta să vă mențineți mușchiul.

Considerații calorice

Postul poate, de asemenea, încetini metabolismul dvs., dacă mâncați prea puține calorii, crescând riscul de recâștigare a greutății pierdute odată ce vă întoarceți la mâncare normală. Aceasta greutate recapata ar fi cel mai probabil sub forma de grasime, astfel incat procentul de grasime corporala sa ajunga, de fapt, mai sus decat inainte de a merge pe o dieta. Dietele care oferă mai puțin de 1200 de calorii pe zi nu sunt recomandate femeilor, iar bărbații ar trebui să mănânce cel puțin 1800 de calorii pe zi pentru a evita deficiențele de nutrienți și pentru a reduce metabolismul acestora.