Care este funcția celulelor grase?

Contrar opiniei populare, celulele grase din țesutul adipos nu sunt pur și simplu depozite latente, potrivit lui Johns Hopkins Medicine Health Alerts. Celulele dăunătoare sunt dinamice și foarte active. Celulele grase ale tesutului adipos au un rol extrem de important in metabolism, conform lui Sareen Gropper, Jack Smith si James Groff in "Nutritia avansata si metabolismul uman." Potrivit Institutului National de Sanatate, insulina stimuleaza celulele grase sa ia glucoza. Trigliceridele pot fi sintetizate în celulele grase din glucoză atunci când sunt influențate de insulină. Deoarece nivelurile de glucoză din sânge scad, nivelurile de insulină scad și țesutul adipos favorizează descompunerea trigliceridelor la acizi grași liberi și glicerol.

Omul supraponderal pe un banc de parc (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Funcţie

Celulele dăunătoare furnizează trigliceride pentru a alimenta o mare parte din activitatea internă și activitatea fizică a organismului. Stratul de grăsime de sub piele insulă corpul pentru ao menține cald. Tampoanele de grăsime acționează ca amortizoare de șoc și sprijină și amortizează organele vitale. Grăsimea ajută și organismul să utilizeze carbohidrați și proteine. Fragmentele metabolismului lipidelor se combină cu cele ale glucozei în metabolismul energetic. Grăsimile protejează proteinele pentru alte sarcini importante prin furnizarea de energie organismului.

Tipuri

Corpul are două tipuri de țesut adipos de grăsime, alb și maro, pentru a efectua două funcții separate. Forma de depozitare, țesutul adipos alb, furnizează grăsimi pentru alte celule pentru a le folosi pentru energie. Tesutul adipos maro eliberează energie ca energie termică, conform lui Eleanor Whitney și Sharon Rolfes în "Înțelegerea nutriției". Prin radiația energiei în căldura, țesutul adipos brun permite corpului să cheltuiască mai degrabă energie decât să îl păstreze. Producerea căldurii este extrem de importantă la nou-născuți și la cei care trăiesc în climă rece. Majoritatea adulților au numai cantități mici de grăsime brună în locații strategice. Rolul de grăsime brună în reglarea greutății corporale nu este încă pe deplin înțeles.

Proces

Când se consumă mai multe calorii de energie decât cele consumate, cea mai mare parte a excesului de energie este stocată în celulele adipoase ale țesutului adipos. Celulele de grăsime se extind în mărime pe măsură ce se umple cu picături de grăsime și se pot diviza atunci când ajung la dimensiunea maximă. Cand celulele au nevoie de energie, o enzima lipaza sensibila la hormoni in celulele adipoase sparge marginile trigliceridelor pentru a elibera glicerina si acizii grasi in sange, unde sunt disponibili pentru alte celule care sufera de energie.

Semnificaţie

Celulele grase se rup în mod continuu și reconstruiesc trigliceridele după cum este necesar. Aceste procese sunt reglementate de nutriție, hormoni și factori de metabolizare care determină cât de mult acid gras circulă în sânge și cât de multă grăsime stochează organismul. Grăsimea asigură 60% din nevoile energetice în desfășurare ale corpului în repaus și puțin mai mult în timpul activității prelungite. Dupa cum continua cercetarea, o intelegere a modului in care insulina stimuleaza celulele adipoase de a lua in glucoza ar putea duce la o intelegere mai completa a diabetului zaharat si a conditiilor conexe, in conformitate cu National Institutes of Health.

consideraţii

Obezitatea se dezvoltă ca creșterea celulelor grase ale persoanei în număr, mărime sau ambele. Cu pierderea de grăsimi, dimensiunea celulelor grase scade, dar nu și numărul lor. Persoanele cu celule grase suplimentare au tendința de a redobândi rapid pierderea în greutate, conform "înțelegerii nutriției".