Semnele de ketoza asupra dietei Atkins
Dieta Atkins, publicată pentru prima dată în 1972 și reinventată 20 de ani mai târziu, a ajutat nenumărați oameni să piardă în greutate, dar nu fără controverse. Dieta vă limitează foarte mult aportul de carbohidrați - găsiți în zahăr, pâine, paste, cele mai multe fructe, legume amidon și multe gustări prelucrate - pentru a vă încuraja corpul să-și piardă grăsimea. De multe ori, acest lucru vă împinge într-o stare de cetoză, un proces care apare atunci când ardeți grăsimi pentru combustibil.
Proteinele se remarcă pe planul Atkins. (Imagine: grinvalds / iStock / Getty Images)Cetoza nu este inerent daunatoare, dar in unele cazuri poate duce la acumularea de corpuri cetone, cauzand deshidratare si schimbari in chimia sangelui. Deși un test de sânge este cel mai precis mod de a determina dacă sunteți în stare de cetoză, anumite alte modificări fizice oferă indicii că sunteți în această stare.
Ketoza și dieta Atkins
Corpul tău utilizează, de obicei, glucoză, derivată din carbohidrați, pentru energie - în special pentru alimentarea creierului. Cetonele se produc atunci când nu aveți carbohidrați și trebuie să ardeți grăsimi pentru combustibil. Când produceți cetone pentru energie, vă aflați în cetoză.
Faza One, sau "faza de inducție" a lui Atkins vă va face probabil să producă cetone. În timpul acestor două săptămâni, nu consumați mai mult de 20 de grame de carbohidrați pe zi. Aceasta reprezintă o restricție semnificativă în carbohidrații - Institutul de Medicină vă recomandă să consumați între 45 și 65 procente din calorii zilnice din carbohidrați sau între 225 și 325 de grame pe zi pe o dietă standard de 2.000 de calorii.
Pentru a veni în întâmpinarea limitei cu conținut scăzut de carbohidrați, dieta Atkins vă menține în principal pe carne, pește, carne de pasăre, ouă, uleiuri, niște brânzeturi și legume fierbinți, cu câteva carbohidrați, cum ar fi salata și castraveții.
Respirația și semnele urinare ale cetozei
Cetonele sunt arse pentru energie, dar, de asemenea, au suflat prin plămâni și s-au excretat în urină. Ca rezultat, respirația ta are un miros fructat atunci când ești în cetoză. Urina dvs. poate, de asemenea, miroase fructat, sau ușor ca un lac de unghii remover sau amoniac.
Veți putea, de asemenea, detecta corpurile cetone în urină utilizând fâșii de cetonă. Dacă sunt prezente cetone, banda va schimba culoarea după ce a fost scufundată într-o probă de urină. Puteți cumpăra aceste benzi cetone la cele mai importante magazine de droguri.
Căutați o pierdere crescută de fluide
Cetoza vă va determina să urinați mai frecvent, pe măsură ce rinichii vă scapă de excesul de lichid. Nu pierdeți doar apă, ci și electroliți - cum ar fi sodiu, magneziu și potasiu. Acest lucru vă poate face să vă simțiți obosiți și cățuiți în ceață. Având prea puțin sodiu poate provoca, de asemenea, dureri de cap. Tulburarea generală care însoțește primele câteva zile de cetooză este cunoscută sub numele de "ceto-gripă".
Beți apă pentru a vă stinge setea, care poate fi intensificată în timpul cetozei și luați în considerare consumarea de electroliți suplimentari.
Reducerea foametei și a poftelor la Atkins
Mulți oameni raportează foamea scăzută atunci când se transformă în cetoză. După aproximativ 48 de ore până la o săptămână, vă veți simți mulțumit de mese și veți avea mai puține pofte de mâncare.
Un mic studiu, publicat într-o ediție din 2008 a Jurnalului American de Nutriție Clinică, a arătat că persoanele care consumă o dietă cu conținut redus de carbohidrați au consumat mai puțin, au pierdut mai multă greutate și au raportat foamete reduse comparativ cu participanții care au urmat o dietă carbohidratată moderat redusă în cetoză. Cetonele au scăzut apetitul participanților, așa că au ales să mănânce mai puțin. Aceasta se poate datora faptului că creierul se adaptează la obținerea energiei sale din cetone, nu din glucoză. Deoarece creierul joacă un rol important în apetitul dvs. - când este mulțumit, nu trimite semnale pentru a mânca mai mult.
Același fenomen se poate întâmpla atunci când vă repetați, sau mergeți fără hrană timp de mai multe zile. Cu toate acestea, în timpul cetozelor, corpul dumneavoastră utilizează grăsimi și cetone pentru combustibil - nu proteine și muschi slabi.
Când ketoza devine preocupare
După prima fază a dietei Atkins, probabil că veți trece dintr-o stare de cetoză pe măsură ce creșteți treptat aportul de carbohidrați pentru a vă găsi propriul echilibru al carbohidraților Atkins, numărul de carbohidrați pe care îl puteți mânca zilnic fără a câștiga sau a scădea în greutate.
La niveluri ridicate, totuși, cetonele pot deveni toxice și pot provoca să suferiți de cetoacidoză. Această afecțiune apare cel mai adesea la diabetici de tip 1 ale căror niveluri de insulină și glicemie nu sunt controlate. Nu este posibil ca atunci când efectuați o dietă controlată, cu conținut scăzut de carburi, cum ar fi planul Atkins. Dacă aveți simptome cum ar fi o rată rapidă de respirație, o stare de alertă scăzută, cefalee, rigiditate musculară, vărsături, dureri de stomac și piele uscată și gură, consultați imediat un furnizor medical pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră este OK sub ketoza.
