Poti avea cartofi la cuptor daca vrei sa scapi de greutate si ton?
Multe diete recomandă limitarea aportului de carbohidrați, ceea ce vă poate face să vă întrebați dacă cartofii coapte pot face parte dintr-o dietă cu pierdere în greutate. Nu vă îngrijorați de interzicerea anumitor alimente sau grupuri de alimente din dieta dumneavoastră. Mai degrabă, luați în considerare fiecare hrană și dacă conținutul său de calorii și nutrienți justifică includerea acesteia în dieta dumneavoastră. Cartofii coapte au multe beneficii nutriționale și un număr modest de calorii, făcându-le un bun alimentație pentru a include în planul dvs. de scădere în greutate.
calorii
Cartofii de cartofi sunt mai mici în calorii decât credeți. Centrul de Informare al Alimentului și Nutriției din cadrul Departamentului Agriculturii din S.U.A. raportează că un mic cartof copt, inclusiv pielea, are 103 de calorii, un cartof mediu are doar 130 de calorii și un cartof copt mare are puțin mai puțin de 225 de calorii. Toppingurile, totuși, pot crește rapid numărul de calorii. Încercați căpșuni, cum ar fi ton sau chili cu conținut scăzut de grăsimi, în loc de unt sau brânză.
Proteină
Cartofii copți sunt o bună sursă de proteine, cu o valoare cuprinsă între 4 și 7 g într-un singur cartof, conform USDA. Acesta este un element important al unui plan de alimentație cu pierdere în greutate. În "Easy Natural Weight Loss", autorul Patrick Engelen notează că proteina stimulează metabolismul, deoarece organismul tău arde 20% din calorii de proteine pentru combustibil. Proteina susține, de asemenea, sistemul imunitar, care este important oricând, inclusiv atunci când sunteți dieta. De asemenea, vă ajută să vă mențineți nivelul de zahăr din sânge stabil, astfel încât să nu aveți poftă între mese.
Conținutul de fibre și apă
MayoClinic.com notează că alimentele bogate în fibre sunt o alegere excelentă pentru pierderea în greutate. Un cartof mic, copt, are 3 g de fibre, în timp ce un cartof mare coapte are 6,5 g, notează USDA. Acest lucru vă va face să vă simțiți plini de mult timp și veți promova sănătatea digestivă, ceea ce va ajuta la reducerea balonării. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, cartofii au un conținut ridicat de apă - între 100 g și 220 g pe cartof - ceea ce ajută sistemul digestiv să proceseze fibrele și să vă țină hidratate.
Vitamine si minerale
Unul dintre cele mai bune motive pentru a include cartofii coapte în dieta dvs. este că au o cantitate semnificativă de vitamine și minerale. Comisia de cartofi din statul Washington spune că un cartof mediu are 45% din doza zilnică recomandată de vitamina C, precum și vitamina B-6, tiamină, folat și niacină. Cartofii sunt, de asemenea, bogati in minerale: au cat de mult potasiu ca o banana medie, precum si fier, fosfor, magneziu si zinc.
