Arderea în stomac și alimentație
Arserea în stomac din consumul de alimente este un semn al unei afecțiuni medicale care trebuie evaluată și diagnosticată de un medic. Deoarece afecțiunile digestive provoacă simptome similare de la consumul de alimente, testele de sânge și scaun vor fi necesare pentru a vă diagnostica starea dumneavoastră. Odată diagnosticată, medicul dumneavoastră va oferi o dietă modificată deoarece majoritatea afecțiunilor gastro-intestinale sunt tratate cu o schimbare în dietă. Dacă arsurile din stomac devin severe sau observați sânge în vărsături sau scaun, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră și mergeți la camera de urgență.
Consumul anumitor alimente poate provoca arsuri în stomac. (Imagine: JackF / iStock / Getty Images)Indigestie
Indigestia este o afecțiune care apare după ce consumați alimente care sunt grase, bogate în grăsimi sau sunt picante. Supraalimentarea poate provoca, de asemenea, indigestie ca o instanță izolată. Unele afecțiuni pot duce la indigestie cronică, cum ar fi boala de reflux gastroesofagian, cancer sau ulcer gastric. În afară de arsură în stomac, simptomele comune includ senzația de plinătate, durere în partea inferioară a stomacului și ars în partea din spate a gâtului. Alte simptome care pot apărea cu indigestie includ greață, balonare, diaree și vărsături. Indigestia care apare de multe ori trebuie sa fie discutata cu medicul dumneavoastra.
Intoleranță la mâncare
O intoleranță la un anumit produs alimentar sau la un ingredient alimentar poate provoca arsuri la stomac la scurt timp după consumarea alimentelor. Intoleranțele alimentare apar atunci când corpul dumneavoastră are o reacție chimică după ingerarea anumitor alimente sau ingrediente sau este rezultatul lipsei de producere a enzimelor corespunzătoare. Componentele comune care declanșează simptomele de intoleranță alimentară, precum arderea în stomac, includ fructoza, histamina, MSG și aditivii. Lactoza și intoleranța la gluten pot, de asemenea, provoca arsuri în stomac datorită lipsei de digestie.
Sindromul colonului iritabil
Dacă aveți sindrom de intestin iritabil, numit și IBS, mâncarea poate provoca arsuri în stomac. Unele alimente care sunt mai susceptibile de a provoca complicații digestive și simptome, cum ar fi alcoolul, ciocolata și produsele lactate. IBS nu este încă înțeleasă, dar simptomele includ întotdeauna diaree cronică sau constipație. Se crede că IBS este cauzată de mișcări anormale ale mișcărilor care se găsesc în mucoasa intestinului gros. IBS nu este rezultatul unui defect al sistemului digestiv și simptomele nu cauzează daune pe termen lung.
sensibilități
Unele alimente conțin compuși chimici care pot declanșa o sensibilitate, ducând la arsuri în stomac. Salicilatul este un conservant chimic natural care se găsește în fructe, legume, ierburi, condimente, bomboane tari și unele băuturi, cum ar fi cafea, ceai, suc de fructe, bere și vin. Sensibilitatea la sulfit este o altă cauză comună de arsură în stomac. Sulfiții sunt utilizați ca amelioratori de aromă în fructele uscate, așchii de cartofi, sosul și gemul.
