Efectele de sănătate ale sulfului în apă
Apa pură este fără gust, dar apa este un solvent natural puternic și se va dizolva minerale care îi pot da un miros sau o aromă. Atunci când sulful intră în apele subterane, bacteriile prezente în mod natural pot reduce minereurile de sulfuri organice și pot produce gaz hidrogen sulfurat. Sulful este mai probabil să se găsească în apele de apă decât în apa municipală.
Sulf în apa de băut
Sulfații, care sunt o formă a elementului sulf, intră cel mai adesea în alimentarea cu apă atunci când minereurile sulfite sunt oxidate. Mineralele cu conținut de sulf se găsesc în cele mai multe pietre și soluri din întreaga lume. Pe măsură ce apa subterană trece prin pământ, unii dintre acești compuși de sulf sunt dizolvați de apă. Apa de ploaie este, de asemenea, o sursă de sulf.
Bacteriile utilizează sulf în sol ca sursă de alimente sau energie și apoi produc gaz sulfhidrat ca un produs secundar al funcțiilor lor metabolice. Apa care conține hidrogen sulfurat este rapid recunoscută prin mirosul său sulfuros. Ingerarea apei care conține sulf nu este un risc pentru sănătate, dar poate fi neaprobabil.
Rolul sulfului în nutriția umană
Sulful se găsește în multe dintre alimentele pe care le consumați, cum ar fi ouăle, peștele, păsările de curte și leguminoasele. Se crede pe larg că ingerarea alimentelor care conțin sulf este bună pentru păr, piele, unghii și țesut conjunctiv. O dietă bine echilibrată vă va oferi tot sulful de care aveți nevoie, dar dacă sunteți vegan, ar putea fi necesar să vă suplimentați dieta.
Cantități mari de sulf în apa potabilă pot contribui la diaree, ceea ce duce la deshidratare. Animalele de companie și animalele de companie sunt, de asemenea, sensibile la efectele sulfului în apa de băut. Agenția pentru Protecția Mediului observă că atunci când treceți abrupt de la apa de băut care nu conține sulf în apa de băut care are un conținut ridicat de sulf, este foarte probabil să aveți efecte laxative din minerale. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor și animalelor se pot adapta la cantitatea de sulf din apă și, în general, nu vor avea efecte dăunătoare de durată.
Problemele Sulfului
Cea mai mare problemă a sulfului în apa de băut este faptul că acesta miroase. Ca și alte minerale, sulful poate lăsa petele în corpurile de iluminat, cum ar fi chiuvetele și toaletele. Îmbrăcămintea spălată în apă care are un conținut ridicat de sulf poate deveni de asemenea colorată. Apa care conține cel puțin o parte per milion de hidrogen sulfurat poate șterge cuprul și argintul.
Bacteriile care produc gaz sulfhidric produc slime, care pot fi albe, gri sau negre. Aceste bacterii cu sulf pot crea condiții favorabile altor bacterii, inclusiv bacterii de fier, caz în care s-ar putea să observați un șlam roșcat-maroniu. Oricare dintre aceste slime va acoperi tuburile de apă caldă, care vor provoca aglomerări și vor duce la coroziune.
Apa conținând sulf poate fi tratată cu clor pentru a îndepărta sulful. În apă se adaugă înălbitor de clorinat și gazul hidrogen sulfurat va reacționa cu clorul și se va depune ca particule galbene, care pot fi filtrate mecanic din apă.
Agenția pentru Protecția Mediului și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor au efectuat un studiu pentru a determina efectele sulfului asupra sănătății. Această cercetare, intitulată “Efectele de sănătate din expunerea la niveluri ridicate de sulfat în studiul apei potabile,” a concluzionat că apa potabilă cu niveluri ridicate de sulfat poate provoca diaree, mai ales la sugari.
