Trigliceride înalte și fulgi de ovăz
Având un nivel ridicat de trigliceride ridică riscul bolilor de inimă, infarct miocardic și accident vascular cerebral. Scăderea nivelului de trigliceride necesită schimbări de stil de viață, cum ar fi obținerea unui exercițiu regulat, pierderea excesului de greutate, renunțarea la fumat, consumarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și gestionarea stresului. Includerea fulgi de ovăz în dietă poate, de asemenea, ajuta la controlul nivelurilor de trigliceride. Totuși, un plan general de alimentație sănătoasă ar trebui combinat cu o îngrijire medicală adecvată, care este supravegheată de un medic pentru a evita complicațiile.
Un castron de fulgi de fulgi de dovleac. (Imagine: jenifoto / iStock / Getty Images)Identificare
Trigliceridele sunt un tip de grăsime care circulă în sânge. Sunt produse de organism și găsite în multe alimente. Calorii consumate din orice tip de alimente care nu sunt utilizate imediat pentru energie sunt convertite în trigliceride și stocate în organism, potrivit American Heart Association. Când organismul are nevoie de grăsime pentru combustibil, trigliceridele sunt eliberate în sânge. Atunci când cantități mari de trigliceride sunt stocate în organism, poate apărea o afecțiune numită hipertrigliceridemie, care poate contribui la boala cardiacă. În timp ce unele cazuri de hipertrigliceridemie se datorează geneticii sau condițiilor medicale, cele mai multe cazuri sunt rezultatul consumului unei diete nesănătoase cu prea multe calorii.
consideraţii
Daca nivelul trigliceridelor nu este excesiv de ridicat si nu exista alti factori de risc pentru boala cardiaca, alegerea stilului de viata sanatos poate fi singurul tratament necesar pentru a scadea nivelul trigliceridelor, relateaza Clinica Cleveland. Scopul este limitarea consumului de alcool, paine foarte rafinata, cereale, orez, paste si biscuiti, precum si alimente bogate in zaharuri, cum ar fi bomboane, sifon si inghetata, deoarece organismul transforma rapid aceste alimente in zahar din sange. Atunci cand nivelul de zahar din sange urca, corpul elibereaza insulina pentru a scade nivelul zaharului din sange. Pe măsură ce nivelul insulinei crește, organismul primește semnale pentru eliberarea trigliceridelor.
Beneficii
Pentru a gestiona nivelurile de trigliceride, dieta ar trebui să includă alimentele din cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, care nu sunt albite sau îmbogățite și care conțin 5 g fibre dietetice pe porție. Cerealele integrale, alimentele cu fibre mari necesită mai mult timp pentru digerare, astfel încât să nu crească nivelurile de zahăr din sânge la fel de repede. Acest lucru înseamnă că organismul nu poate elibera cât mai multă insulină sau trigliceride în sânge, potrivit Clinicii Cleveland. Unii pacienți afirmă că în câteva luni de la schimbarea dietei lor, nivelul trigliceridelor scade.
Soluţie
Pentru a ajuta la reducerea riscului de boli de inima, in general, Universitatea din Arizona recomanda intre 25 si 35 de grame de fibre pe zi. Deoarece multe fructe conțin, de asemenea, fibre solubile, amestecarea unei banane, măr sau prune într-un castron de fulgi de ovăz poate crește conținutul de fibre solubile de la 6 la 10 g pe porție. Adăugând aproximativ 1,5 oz. sau o mână de migdale, alune, arahide, pecan, nuci de pin sau nuci pot crește, de asemenea, numărul de fibre. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați numai nuci nesărate.
profilaxie
Consumul de făină de ovăz în monoterapie poate să nu fie suficient pentru a reduce nivelul trigliceridelor și alte modificări ale stilului de viață trebuie făcute, de asemenea. În plus, deoarece nivelurile ridicate de trigliceride pot exista fără a provoca niciodată simptome, verificarea nivelurilor adesea este singura modalitate de a ști dacă planul de tratament urmărit funcționează. Un medic poate recomanda cat de des trebuie efectuat un test de sange pentru a verifica nivelul trigliceridelor pe baza sanatatii personale. Acest lucru poate ajuta la formularea unui plan general de reducere a riscului de îmbolnăvire.