Pagina principala » Mancare si bautura » De ce ceaiul verde mi-a umflat stomacul?

    De ce ceaiul verde mi-a umflat stomacul?

    Ceaiul verde este o perfuzie a frunzelor de plante Camellia sinensis adesea umezite, nefermentate. Procesul de infuzare - în principal, înmuierea frunzelor de ceai în apă fierbinte - scoate chimicale cu proprietăți antioxidante puternice care se găsesc în frunzele de ceai verde. Ceaiul verde conține, de asemenea, alte substanțe chimice, inclusiv cafeina, care sunt responsabile de efectele sale stimulatoare asupra organismului. În timp ce multe culturi consideră că ceaiul verde este o parte vitală a menținerii unei sănătăți bune, puteți constata că consumul de alcool poate provoca probleme digestive.

    O ceasca de ceai verde pe o masa de lemn. (Imagine: TuTheLens / iStock / Getty Images)

    Cafeină

    O cauză obișnuită a iritației stomacului din consumul de ceai verde este conținutul său de cafeină. Ceaiul verde nu este fermentat ca ceaiul negru sau ceaiul oolong, deci de obicei are o cantitate mai mica de cofeina, dar poate provoca inca un stomac deranjat. Cofeina crește cantitatea de acid în procesul digestiv, care poate provoca dureri și greață, în special dacă sunteți sensibil la cofeină sau dacă o luați pe stomacul gol. Cafeina provoaca de asemenea ameteli, dureri de cap si diaree, noteaza site-ul Centrului National de Medicina Complementara si Alternativa.

    polifenoli

    În plus față de cofeină, polifenolii prezenți în ceaiul verde pot provoca, de asemenea, aceeași iritare la nivelul căptușelii digestive. În mod ironic, în timp ce acești compuși chimici pot fi utili în tratarea și prevenirea hiperlipidemiei, hipertensiunii arteriale, aterosclerozei și a anumitor tipuri de cancer, potrivit Centrului de Cancer Memorial Sloan-Kettering, polifenolii din frunzele de ceai verde includ taninii care sunt acizi care pot provoca greață și stresul gastro-intestinal.

    Lactate

    O altă posibilă cauză de stomac deranjat ar putea fi utilizarea produselor lactate, cum ar fi laptele integral, în ceaiul verde. Laptele conține un zahăr numit lactoză, pe care mulți oameni nu îl pot digera bine.

    Alergie

    În cazuri rare, un stomac deranjat poate fi cauzat de o reacție alergică la frunzele de ceai. Alergiile sunt totuși însoțite de alte simptome, incluzând o gură umflată sau buze umflate, urticarie sau închiderea gâtului.

    Soluții sugerate

    Consumul de ceai verde numai după masă poate ajuta la reducerea simptomelor unui stomac deranjat, deoarece producția crescută de acid este tamponată de alimente. Consumul de ceai verde decofeinizat poate ajuta, de asemenea, dacă cafeina este problema, în timp ce consumați ceai fără produse lactate poate ajuta dacă sunteți intolerant la lactoză. Folosirea unui înlocuitor, cum ar fi un cremă pe bază de soia, poate fi de asemenea benefică. Dacă observați că aveți încă un stomac deranjat după ce ați încercat aceste soluții, un ceai din plante fără cofeină, tanini sau produse lactate ar putea fi, de asemenea, o soluție viabilă. Nu mai beți ceai verde dacă observați semne de reacție alergică. Dacă reacția este severă, consultați imediat un medic specialist calificat.