Care sunt beneficiile ceaiului de coacăze negre?

Ceaiul de coacăză neagră este fabricat din frunze și fructe uscate din bushul de coacăze negre. Frunzele proaspete ale plantei de coacăze negre au o aromă parfumată, dar este mai puțin pronunțată odată ce frunzele sunt uscate. Ceaiul poate fi făcut din frunze proaspete sau uscate și adesea include coacăze negre uscate pentru a adăuga aromă și culoare. Ceaiul de coacăze negru este bogat în antioxidanți, care oferă numeroase beneficii pentru sănătate.

Coacăzii negri sunt bogați într-un număr de antioxidanți. (Imagine: Fotografia lui Jill Ferry / Moment / Getty Images)

Înalt în vitamina C

Ceaiul de coacăz negru, cum ar fi coacăzii negri, este bogat în vitamina C. O 1/4 ceașcă de coacăze negre proaspete devine 1 lingură de coacăze negre uscate, care poate fi utilizată pentru a prepara o ceasca de ceai negru cu 2 cani. O lingură de coacăze negre uscate are mai mult de 50 de miligrame de vitamina C, care este un antioxidant natural. Vitamina C oferă un impuls sistemului imunitar și ajută la repararea și creșterea țesuturilor din organism. Ca antioxidant, vă protejează organismul împotriva radicalilor liberi nocivi și a toxinelor.

Ajutor antiinflamator

Atât frunzele de coacăz negru, cât și fructele conțin antociani, un tip de polifenol care este un antioxidant natural. James Duke, autorul "Manualului de plante medicinale", afirmă că extractul de frunze de coacăze negre este un agent antiinflamator util. Un studiu in numarul din 2012 al revistei "Journal of Medicinal Food" a constatat ca extractul de coacaza negru din fructe a fost, de asemenea, bogat in antioxidanti care au proprietati antiinflamatorii puternice, care pot ajuta la reducerea inflamatiei din fumat si expunerea la toxine.

Beneficii antivirale

O ediție din 2014 a "Frontierilor Microbiologiei" a inclus un studiu care a constatat că extractul de frunze de coacăze negre ar putea proteja împotriva virusului gripal A, cunoscut și ca virusul gripal. Studiul in vitro a constatat că extractul de frunze de coacăze negre a fost util în prevenirea proliferării virusului gripal în primele etape, mai puțin de două ore după infectare. Oamenii de știință au concluzionat că extractul de frunze de coacăze negre ar putea contribui la reducerea riscului de infectare cu virusul gripal A, deși testările umane sunt încă necesare.

Beneficii împotriva cancerului

Coacăzurile negre, ca și alte fructe de culoare închisă, sunt bogate în antociani, care se găsesc în primul rând în pielea fructelor. Conținutul de antocian din coacăze negre sa dovedit a încetini și inhiba creșterea celulelor canceroase, ceea ce poate duce la beneficii anticanceroase. O emisiune din 2010 a "Comunicatiilor naturale despre produs" a constatat ca sucul de coacaze negre, precum si un extract de fructe de coacaze negre, bazate pe apa, au condus la o reducere semnificativa a proliferarii celulelor canceroase la ficat. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca extractul de coacaze negre ar putea fi folosit pentru prevenirea si tratarea cancerului la ficat la om.