Vitamina B-12 Simptomele deficitului de păr gri
Grasul părului, părul care își pierde pigmentarea naturală și devine alb sau gri, este un proces natural în îmbătrânire. Totuși, aceasta poate fi afectată și de dieta dumneavoastră. Vitamina B-12 este o vitamina esentiala, iar in timp ce parul gri nu este unul din simptomele primare ale vitaminei B-12 scazute in sistemul dumneavoastra, aceasta poate provoca un par greu. Părul dvs. poate deveni gri din alte motive, inclusiv factorii de mediu, precum și sănătatea generală și vârsta corpului.
Un bărbat care ia o vitamină cu un pahar de apă la domiciliu. (Imagine: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images)Ce cauzeaza parul gri
Tot părul începe ca alb și apoi este colorat de melanină, un pigment natural care determină culoarea părului. Melanocitele, celulele pigmentare în apropierea foliculilor de păr, injectați melanina în părul în timp ce crește, colorându-l. Pe măsură ce vârsta, activitatea melanocitară scade, ceea ce duce la mai puțin pigment în păr și, treptat, la părul alb. Genetica joacă un rol important atunci când și cât de repede părul devine gri, deși șansele tale de păr gri cresc cu 10-20% la fiecare deceniu după ce te întorci 30. Alte cauze ale părului greu, inclusiv din cauza hormonilor și vârstei, precum și a celor externe factori, cum ar fi expunerea la substanțe chimice, climatul zilnic și toxinele de mediu, cum ar fi poluanții.
Vitamina B-12 Anemie
Anemia vitaminei B-12, cunoscută și sub numele de anemie pernicioasă, este atunci când aveți un număr scăzut de celule roșii din sânge deoarece corpul dumneavoastră lipsește o substanță care vă ajută să absorbi suficientă vitamină B-12. Un simptom al anemiei cu vitamina B-12 este părul gri; alte simptome includ diaree sau constipație, lipsă de energie, pierderea poftei de mâncare, piele palidă, probleme de concentrare, respirație regulată, sângerări ale gingiilor și umflarea limbii. Dacă este lăsată netratată, anemia cu vitamina B-12 poate provoca leziuni nervoase, ceea ce duce la demență în cazuri severe, precum și un echilibru slab, furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor și depresie.
Importanța vitaminei B-12
Vitamina B-12 este vitală pentru producerea celulelor roșii din sânge și este, de asemenea, importantă pentru metabolismul dumneavoastră și pentru menținerea funcționării și sănătății sistemului nervos central. Ca o vitamină solubilă în apă, trebuie să fie alimentată regulat, deși corpul dumneavoastră îl poate stoca în ficat. Corpul tău elimină vitamina B-12 neutilizată prin urinare. Nivelul scăzut al vitaminei B-12 poate rezulta din îmbătrânire - persoanele de peste 50 de ani își pierd adesea capacitatea de a absorbi vitamina B-12 dietetică, precum și de la intervențiile chirurgicale gastro-intestinale. Anumite tulburări digestive, cum ar fi boala celiacă și boala Crohn, pot provoca, de asemenea, o absorbție scăzută a vitaminei B-12. Oamenii care urmează o dieta vegetariană sau vegană sunt expuși riscului de deficiență a vitaminei B-12 deoarece majoritatea vitaminei B-12 sunt disponibile în sursele de hrană pentru animale.
Surse de vitamina B-12
Conform MedlinePlus, cea mai bună modalitate de a vă satisface nevoile de vitamina B-12 este să consumați o varietate de produse de origine animală. Vitamina B-12 se găsește în cantități mari în ficat și alte organe de carne și crustacee, în special scoici. Se poate găsi, de asemenea, în cantități diferite în toate tipurile de carne roșie, păsări de curte, ouă, lapte și produse lactate. Unele alimente, cum ar fi cerealele și produsele din cereale, sunt fortificate cu vitamina B-12. Totuși, în general, corpul dvs. absoarbe vitamina B-12 din surse animale mult mai bine decât de la alimentele pe bază de plante. Dacă alegeți să luați o suplimente de vitamina B-12, corpul dumneavoastră o absoarbe mai bine atunci când este administrat împreună cu alte vitamine B, cum ar fi niacin, vitamina B-6 și riboflavină.