Turmeric Spice Vs. Suplimente

Experții din bucătăria indiană și asiatică folosesc curcuma sub formă de pudră de curry pentru a adăuga condimente și culori la feluri de mâncare, dar această pulbere este, de asemenea, utilizată pe scară largă în medicina populară. Utilizările sale s-au extins la problemele digestive, vindecarea rănilor, bolile de piele și afecțiunile hepatice. Recent, cercetătorii l-au studiat pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante. Cu toate acestea, majoritatea cercetărilor se află încă în stadiile animaliere sau au fost efectuate pe oameni prin administrare intravenoasă. Consultați-vă medicul înainte de a începe acest supliment pentru a vă asigura că este sigur pentru dumneavoastră.

Turmeric supliment pastile de lângă o rădăcină curcumă felii. (Imagine: ThamKC / iStock / Getty Images)

utilizări

Turmeric are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare și este studiat în cazul bolilor care se rotesc în jurul acestor mecanisme. Adesea folosit pentru dispepsie, turmeric arată promisiunea de a ajuta la ameliorarea simptomelor de indigestie, gaz și balonare. Un studiu publicat in "Journal of Alternative Medicine Complementary" in 2009 a aratat ca turmericul a fost la fel de eficace ca si ibuprofenul in tratarea osteoartritei in genunchi, potrivit New York University Langone Medical Center. Turmeric este, de asemenea, studiat ca un preventiv și tratament pentru cancer. Testele pe animale ale suplimentelor orale arata promitatoare, dar administrarea orala a turmericului nu pare la fel de eficienta la om. Cu toate acestea, administrarea intravenoasă are unele promisiuni și studiile avansate sunt în curs de desfășurare, conform Institutului Linus Pauling.

Spice Vs. Supliment

Turmeric este o plantă care crește în Asia de sud-est și este folosită ca condiment în multe feluri de mâncare indiene. Acesta este principalul ingredient în curry pulbere, dar este rădăcinile și bulbii care sunt utilizate din punct de vedere medical. Ingredientul activ în turmeric este curcumina, și este de aproximativ 2 la 9 procente din turmeric. Cantitatea de curcumină din turmeric și, prin urmare, de praf curry este variabilă. Pentru a obține beneficii terapeutice, va trebui probabil să luați un supliment care să standardizeze curcumina. Găsiți etichete care au citit 95% curcumină, dar rețineți că aceste revendicări nu sunt controlate de FDA. Suplimentele de cercetare înainte de cumpărare pentru a vă asigura că obțineți cel mai biodisponibil supliment posibil.

dozaje

Dozajele de curcumă trebuie să furnizeze 400 până la 600 de miligrame de curcumină de trei ori pe zi pentru a vedea beneficii terapeutice, potrivit New York University Langone Medical Center. Ca o rădăcină uscată sub formă de pulbere, puteți lua 1 până la 3 grame pe zi, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Dacă aveți rădăcina tăiată la îndemână, între 1,5 și 3 grame pe zi este doza și, dacă aveți un extract lichid 1 până la 1, luați 30 până la 90 de picături pe zi. Pentru o tinctură amestecată la un raport de 1 la 2, luați 15 până la 30 de picături de patru ori pe zi. Un medic poate recomanda un tip de supliment și o doză adecvată pentru a vă adresa preocupărilor dvs. de sănătate.

Siguranță

Turmeric și extractul de curcumină sunt recunoscute ca fiind în siguranță de către FDA. Numai efecte secundare ale stomacului, cum ar fi greața, vărsăturile și diareea, sunt observate. Ulcerele au fost observate în cazuri extreme și, dacă aveți boli ale vezicii biliare, discutați cu medicul înainte de a lua turmeric. Există unele dovezi că poate să scadă cantitatea de zahăr din sânge, deci trebuie să fii atent dacă ești pe un medicament cu diabet zaharat. Dacă luați un diluant sanguin, faceți precauție, deoarece turmericul poate interfera cu aceste medicamente. Turmeric poate, de asemenea, crește cantitatea de acid gastric și interacționează cu unele dintre medicamentele de reducere a acidului, pe care medicul dumneavoastră le poate prescrie.