Efectele secundare ale fructelor de dată

Datele, denumite uneori palmieri sau palmieri de date, sunt originare din zonele uscate și aride cum ar fi deșertul. Fructul arborelui de palmier, datele pot fi consumate în stare proaspătă, dar sunt mai frecvent uscate și consumate ca atare, sau pot fi folosite pentru a face piureuri sau tocane la care se adaugă o dulceață bogată. Datele sunt bogate în fibre și calorii, iar consumarea prea multor poate duce la creșterea în greutate sau probleme digestive.

Efectele secundare ale Fructelor Data (Imagine: Lena_Zajchikova / iStock / GettyImages)

Date despre nutriție

Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., o porție de două date Medjool are 140 de calorii, ceea ce este ridicat având în vedere mărimea mică de servire. Dacă mâncați în mod regulat datele ca parte a dietei dvs. - fie ca o gustare sau ca ingredient într-un fel de mâncare - să aveți grijă de caloriile suplimentare pe care le adaugă. Un kilogram de greutate corporală este egal cu 3500 de calorii. Datele consumate regulat pot duce la acumularea de calorii, ceea ce poate, la rândul său, să determine creșterea în greutate, deci luați în considerare dezavantajele și beneficiile potențiale ale datelor când le adăugați în dieta dvs..

Citiți mai multe: Care sunt avantajele consumului de date?

Fiber în date

Fibrele reprezintă o parte importantă a unei diete echilibrate, contribuind la prevenirea constipației. Consumul de fibre vă ajută de asemenea să vă simțiți mai repede, ceea ce este util atunci când încercați să slăbiți. Cu toate acestea, prea multe fibre pot duce la efecte secundare nedorite. Datele sunt naturale bogate in fibre, iar o portie de 1/4 cupa are 2,7 grame de fibre. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă 20-35 grame de fibre pe zi; bărbații au nevoie de mai multe fibre decât femeile, ceea ce înseamnă că o porție de date vă va oferi 7 până la 13 procente din cantitatea recomandată de alimentație. Deoarece majoritatea americanilor consuma aproximativ jumatate din doza recomandată de fibre, o creștere bruscă poate cauza probleme digestive, inclusiv excesul de gaze, constipație, crampe abdominale și balonare.

Date și zahăr

Datele sunt în mod natural dulce, cu aproape 30 de grame de zahăr pe porție. Dulceața naturală a datelor vine, în parte, din conținutul său de fructoză. Fructoza este un zahăr natural găsit în fructe și câteva legume, iar unele persoane au dificultăți în a le digera. De asemenea, cunoscut sub numele de intoleranță la fructoză, absorbția slabă fructoză duce la zahărul care trece prin întregul sistem digestiv, deoarece corpul nu este capabil să-l rupe în jos. Când ajunge în intestine, poate provoca diaree și gaze precum și dureri abdominale, deoarece reacționează cu bacteriile naturale din intestin.

Indexul glicemic ridicat

Datorită conținutului lor înalt de zahăr, datele sunt considerate alimente glicemice ridicate. Indicele glicemic sau indicele glicemic reprezintă o măsură a rapidității unui produs alimentar care afectează nivelul glucozei din sânge. Potrivit University Health News, datele au un scor GI de 103, în timp ce glucoza este măsurată la 100. Acestea au, de asemenea, o sarcină glicemic ridicat, care este o măsură a cât de mult conținutul de carbohidrați al unui produs alimentar afecteaza nivelul de zahar din sange. Deoarece datele sunt bogate in carbohidrati, cu aproximativ 40 de grame pe portie 2-uncie, acestea au o sarcină glicemic ridicat, masurarea 42. Consumul exagerat de alimente cu un indice glicemic ridicat și de încărcare poate crește șansele de a diabetului zaharat de tip 2, boli de inima si obezitatea.

Citiți mai multe: Cum puteți calcula indicele glicemic