Dezavantajele lipsei unei diete echilibrate
Consumul unei diete bogate în nutrienți este o alegere a stilului de viață care poate avea consecințe grave asupra sănătății. Pe de altă parte, o dietă echilibrată vă oferă organismului o varietate de alimente, cum ar fi fructele și legumele proaspete, cerealele integrale, peștele, carnea slabă, păsările de curte, nucile, legumele și grăsimile nesaturate. Astfel de alimente oferă toate substanțele nutritive necesare pentru o sănătate optimă. Consumați proporțiile potrivite de alimente sănătoase pentru a evita dezavantajele unei alimentații prost nutritive.
O femeie tânără bea o băutură de cafea dulce. (Imagine: Imagini TongRo / Imagini TongRo / Getty Images)Creșterea în greutate și obezitatea
Obezitatea și dieta săracă merg adesea mână în mână. Consumul de exces de calorii din alimentele nesănătoase poate duce la o greutate excesivă care va pune o povară asupra corpului, va reduce nivelul de energie și poate duce la condiții de sănătate grave. Un articol publicat în "American Journal of Clinical Nutrition" în ianuarie 2014 a descris relația dintre dietă și creșterea în greutate la copiii americani. Studiul a arătat că în timp ce erau supraponderali sau obezi era legată de consumul de alimente rapide, celelalte alimente consumate de acești copii în fiecare zi erau mai puternic asociate cu obezitatea atunci când balanța dietă era slabă.
Creșterea riscului de boală arterială coronariană
O dieta saraca este un factor care contribuie la acumularea de placi in arterele coronare, ceea ce poate duce la un atac de cord. În plus, tensiunea arterială crescută, nivelurile ridicate ale colesterolului și greutatea în exces - toate legate de dieta săracă - contribuie la acumularea plăcii. Un articol publicat în "Jurnalul nutriției, sănătății și îmbătrânirii" din 2001 a arătat că studiile oferă dovezi clare că o dietă bogată în nutrienți contribuie la prevenirea bolilor coronariene.
Risc crescut de cancer
Alimentele procesate sunt în mod obișnuit bogate în calorii și grăsimi saturate, la fel ca majoritatea cărnurilor și produselor lactate integrale. O dieta bogata in grasimi saturate poate creste riscul de cancer. Aceste alimente pot contribui la supraponderabilitatea dumneavoastră sau la obezitate, care, de asemenea, susține șansele de a dezvolta cancer. Potrivit Institutului Național al Cancerului, tipurile de cancer asociate obezității includ esofagul, pancreasul, colonul și rectul, rinichii, tiroida, vezica biliară și sân.
Risc crescut de osteoporoză
În Statele Unite, mai mult de 40 de milioane de persoane au osteoporoză sau prezintă un risc crescut din cauza masei osoase scăzute, potrivit Institutului Național de Sănătate. O dieta saraca contribuie la riscul de osteoporoza, o boala care slabeste oasele - facandu-le mai multe sanse de a se rupe. Sunt necesare cantități suficiente de calciu și vitamina D pentru a menține oasele puternice. O dietă lipsită de aceste substanțe nutritive, care se găsesc în alimente precum laptele cu conținut scăzut de grăsimi, iaurtul și produsele fortificate, determină pierderea masei oaselor.
