Luarea de vitamine cu alimente Vs. Fara mancare
Unele vitamine și suplimente minerale sunt cel mai bine luate cu alimente; în alte momente, este bine să luați vitamine pe stomacul gol. Dar este mai bine să aveți puțină cunoștință atunci când intenționați să luați suplimente vitaminice și minerale individuale înainte de a începe să le luați zilnic. Atunci veți ști cât de bine să le încorporați în viața de zi cu zi.
Anumite vitamine sunt cel mai bine consumate cu alimente; altele funcționează mai bine atunci când sunt luate pe stomacul gol. (Imagine: Oleg Elkov / iStock / GettyImages)Vitamine cu alimente
Vitaminele A, D, E și K sunt toate solubile în grăsimi. Organismul le absoarbe mai bine atunci când sunt luate cu alimente grase. Laptele, iaurtul și avocadole sunt exemple de alegeri bune. Puteți cumpăra vitamina D3 în tablete care conțin și ulei, ceea ce poate fi mai ușor dacă doriți să luați vitamina fără hrană.
Un studiu realizat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică a constatat că bărbații absorg 32% mai multă vitamină D3 atunci când o iau cu o masă care conține grăsime, spre deosebire de luarea ei cu o masă fără grăsimi.
Alte suplimente solubile în grăsimi sunt CoQ10; curcumina, care provine din turmeric; și ulei de pește. Puteți cumpăra, de asemenea, CoQ10 și curcumina, care sunt făcute special pentru a fi mai solubile în apă.
Citeste mai mult: Ce inseamna vitamine solubile in grasimi?
De ce să luați suplimente cu alimente?
Unele suplimente sunt cel mai bine luate cu alimente. Este posibil ca suplimentul să fie cel mai bine absorbit cu grăsime, iar cel mai bun mod de a consuma grăsime cu un supliment este să mănânci ceva cu puțină grăsime în el. Suplimentele de glicozamină și condroitină, de exemplu, conțin adesea Boswellia serrata extrage. Aceasta este solubilă în grăsimi și îmbunătățită atunci când este luată cu alimente grase.
Alte vitamine și suplimente pot ajuta la reducerea diareei și sunt mai ușoare la nivelul stomacului atunci când sunt consumate cu alimente. Acestea sunt adesea ușor absorbite de organism, fie că sunt consumate cu alimente sau pe stomacul gol, dar pentru persoanele cu stomac sensibil, alimentele ușurează procesul.
Luând împreună vitamine solubile în grăsimi
Luând împreună vitamine solubile în grăsimi, vă puteți lăsa să vă simțiți stomac, chiar și atunci când este luat împreună cu alimente. Dacă se întâmplă acest lucru, este posibil să doriți să experimentați administrarea de vitamine care nu depășesc doza zilnică recomandată pentru fiecare dintre acestea.
Calciul poate fi administrat împreună cu alimentele și poate zinca, deși zincul nu trebuie luat cu alimentele lactate, deoarece acest lucru poate reduce absorbția acestuia.
Despre multivitamine?
Multivitaminele sunt luate cel mai bine cu alimente și multă apă. Este preferabil să mănânci o masă cu multivitamine și masa de prânz este un moment bun. De asemenea, substanțele nutritive funcționează adesea cel mai bine atunci când sunt asociate cu alți nutrienți, astfel încât o masă să vă sporească șansele să se întâmple acest lucru. Dacă găsiți că este mai bine să vă luați multivitaminele numai cu apă, totuși, eficacitatea nu scade atât de mult. Dacă nu vă luați toate vitaminele din dieta dvs., este mai bine să luați multivitamine decât nu.
Citeste mai mult: Când este cel mai bun timp să luați multivitamine?
Vitaminele și fierul pe un stomac gol
Fierul este mai bine luat pe stomacul gol, cu apă sau suc de portocale. Nu trebuie luată cu calciu și vitamina E. Dacă luați fier (sau alte vitamine) pe stomacul gol provoacă iritații la nivelul stomacului, încercați să consumați o gustare foarte ușoară.
Cele mai multe vitamine solubile în apă pot fi luate pe stomacul gol, dacă îl puteți tolera. Acest lucru se datorează faptului că corpul tau ia doar ceea ce are nevoie, iar restul este excretat prin urină. Acestea includ vitamina C și vitaminele B. Luarea lor cu alimente nu va scădea eficiența lor.
Este întotdeauna cel mai bine să se consulte cu medicul dumneavoastră atunci când adăugați sau modificați vitaminele și suplimentele pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră va beneficia.
