Efectele secundare ale stearatului de magneziu și acidului stearic
Stearatul de magneziu este un compus format din încorporarea acidului stearic cu un ion de magneziu. Ce rezultate este un compus care are proprietăți lubrifiante. Aceste proprietăți sunt adăugate la o varietate de suplimente pentru a menține vitaminele în timpul procesului de fabricație și pentru a le împiedica să se lipească de mașini. Cu toate acestea, studii recente arată că stearatul de magneziu poate provoca, de asemenea, unele reacții adverse grave la nivelul corpului dacă este administrat în doze mari.
Femeia care ia o pastilă albă (Imagine: khuntapol / iStock / Getty Images)Consulul
Acest aditiv inofensiv se găsește în 95% din suplimentele de pe piață de astăzi. În ultima vreme, acest aditiv este numit și o toxină. Pentru a explica mai bine pericolele, trebuie să înțelegeți exact ce are loc stearatul de magneziu și unde se găsește în suplimente. Există, de asemenea, o confuzie privind diferențele dintre stearatul de magneziu și acidul stearic.
Stearatul de magneziu este adesea găsit ca un produs combinat al acidului stearic și conform That's Fit, se face prin hidrogenarea semințelor de bumbac sau a uleiului de palmier. Uleiul de bumbac are cel mai mare conținut de reziduuri de pesticide din toate uleiurile comerciale și acoperă nutrienții care se găsesc în suplimente. Prin urmare, aceasta întârzie absorbția acestor substanțe nutritive de către intestine. În doze mari, stearatul de magneziu afectează pielea și provoacă toxicitate hepatică.
Acidul stearic combinat cu magneziu formează stearatul; acidul se găsește în natură în multe dintre produsele alimentare consumate pe scară largă, cum ar fi păsările de curte, peștele, carnea, ouăle, untul, produsele lactate, cerealele, cacao, nuca de cocos și multe altele.
Profesionistii
Lucrul bun în ceea ce privește stearatul de magneziu este proprietatea lubrifiantului. Potrivit Resurselor Wellness, formule complexe cu ingrediente multiple au în mod inerent proprietăți chimice diferite și, prin urmare, se pot lipi cu ușurință în funcție de proprietățile lor. Dar aici intră în joc stearatul de magneziu. Odată ce materiile prime ale unui produs de vitamine au fost amestecate, este foarte important să se mențină consistența, altfel nutrienții care intră în capsulă nu vor putea să respecte revendicările de etichetă ale potenței sau cantității. De asemenea, previne blocarea ingredientelor de mașini, în timp ce ingredientele sunt capsulizate.
Dumnezeu sau rău: De ce toată dezbaterea?
Există întotdeauna două părți pentru fiecare poveste. Ceva găsit în natură în majoritatea produselor alimentare nu poate fi atât de dăunător pentru bunăstarea consumatorilor săi. Deci, de ce toată ghinionul de stearat de magneziu? O mare parte din controversa privind aditivul provine de la diferite companii, în principal concurente între ele față de cota de piață. Multe companii care produc suplimente au un punct de vedere natural, spunând că ele folosesc numai ingrediente naturale și nimic altceva. Alte companii văd aditivii, cum ar fi stearatul de magneziu, pentru a fi complet natural, deoarece derivă dintr-un acid gras natural. De asemenea, astfel de companii susțin că aditivul le economisește numai bani pe producție, precum și că produsele lor livrează nutrienții și vitaminele pe care le pretind.