Motive pentru a evita Alimentele Street

Mâncărurile din stradă din căruțe sau camioane se găsesc în multe zone urbane din întreaga lume. Oamenii care mănâncă alimente de stradă sunt adesea atrași la prețul scăzut, așteptarea scurtă a alimentelor și varietatea mare de alimente disponibile de la diferiți furnizori. Consumul de alimente de stradă este, de asemenea, o modalitate de a sprijini întreprinderile mici, deoarece mulți furnizori sunt persoane fizice, familii sau întreprinderi mici. Cu toate acestea, există unele neajunsuri în a mânca alimentele stradale.

Coșuri de cereale de pui. (Imagine: tigerrulezzz / iStock / Getty Images)

Alimentele pot sta în jur

În funcție de cât de ocupat este un vânzător de produse alimentare de stradă, alimentele pot sta în jur pentru o vreme, înainte de a veni și cumpărați. Acest lucru poate însemna că alimentele care ar trebui să fie fie la cald, fie la rece nu sunt la temperatura potrivită și ar putea atrage muște și alți dăunători. Atunci când alegeți alimente de pe stradă, căutați cărucioare care sunt ocupate, deoarece acest lucru înseamnă probabil că alimentele sunt bune și că există o rată înaltă a alimentelor.

Infecția gastrointestinală

Este posibil să fiți expuși germenilor care cauzează infecții gastro-intestinale, consumând alimente de pe stradă. Acest tip de infecție cauzează diaree sau vărsături. Deși infecțiile gastro-intestinale nu sunt, de obicei, grave la adulții sănătoși, copiii mici, vârstnicii și cei cu sisteme imune compromise se pot confrunta cu probleme mai grave.

Greu de mâncat pe drum

În timp ce unele tarife standard pentru alimentația stradală sunt ușor portabile, cum ar fi câini calzi, covrigi sau nuci, unele alimente sunt mai bine consumate așezate jos. În unele zone urbane, vânzătorii de alimente ambițioase vând friptură, quiche sau crepuse din cărucioare sau camioane. În timp ce aceste alimente pot fi gustoase, ele nu sunt neapărat ușor de mers pe jos și de mâncare în același timp, ceea ce reprezintă unul din beneficiile acestui stil de a mânca.

Scump

Costul alimentelor stradale poate varia foarte mult. Dacă vă bucurați de o bucată de quiche, este posibil să vă plătiți aproape la fel ca într-un restaurant. Băuturile pot fi, de asemenea, mult mai scumpe de la un vânzător de stradă. Dacă puteți să așteptați, probabil că veți costa mai puțin la un supermarket sau la un magazin avantajos pentru a lua o cutie de sifon.

Să rămână în siguranță

Înainte de a cumpăra mâncăruri de pe stradă, faceți timp pentru a verifica condițiile sanitare ale locației vending. De exemplu, vânzătorul poartă mănuși sau are unde să-și spele mâinile și ustensilele? Observați dacă alimentele stau și dacă sunt păstrate la o temperatură adecvată. De exemplu, în cazul în care sandvișurile de ouă de salată stau pe un tejghea, neîncălzite, treci acel vânzător. Dacă călătoriți într-o țară străină și nu sunteți sigur de regulile care guvernează alimentarea stradală sau siguranța apei, nu cumpărați suc de fructe sau apă care nu se află într-o cutie sau într-o sticlă închisă.