Ragi Java Nutritional Value
Un amestec gros de lapte, zară, făină de ragi și zahăr, ragi java este un preparat indian de mic dejun, asemănător cu fulgi de ovăz. Ragi făină este făcută din mei, care este un boabe nutritive care furnizează o bogăție de vitamine cheie și minerale. Adăugarea de lapte și de zară mărește în continuare valoarea nutritivă, în timp ce zahărul nu este nutritiv deloc.
Făină de făină încărcată într-o formă piramidală pe o placă de lemn. (Imagine: Hans-Joachim Schneider / iStock / Getty Images)Ragi făină
Ragi, un boabe fără gluten, de asemenea cunoscut sub numele de făină de mei sau mei deget, are 111 calorii pe 1/4 cană. Făina din făină este o sursă bună de fibre cu aproximativ 1 gram pe servire pe 1/4 cană. Fibrele promovează un sistem digestiv sanatos. Făină din făină oferă, de asemenea, fosfor, un nutrient care ajută la menținerea oaselor puternice. Făina din făină oferă, de asemenea, cantități mici de folat, fier, magneziu, zinc și niacină.
Lapte și lapte
Atât laptele, cât și zară oferă o cantitate bună de calciu, un mineral care promovează oase și dinți puternici. O servire de 1/2-cana de 2 procente de lapte furnizează aproximativ 150 miligrame de calciu, ceea ce reprezintă 15 procente din cei 1.000 de miligrame de adulți care au nevoie de fiecare zi. O servire de 1/2 cesti de lapte are 175 miligrame de calciu. Laptele și laptele, de asemenea, furnizează fosfor și vitamina A, deși fiecare conține și sodiu. O jumatate de cana de lapte are 61 de calorii si aproximativ 2,5 grame de grasime si o jumatate de cana de lapte de lapte contine 69 de calorii si aproximativ 2,5 grame de grasime.
Zahăr
Adăugarea de zahăr la o porție de ragi java scade valoarea nutritivă oarecum. O lingurita de zahar granulat nu contine nici o grasime, dar are 16 calorii. Zahărul nu adaugă nimic în calea vitaminelor și mineralelor esențiale, ceea ce înseamnă că aceste calorii sunt lipsite de valoare. Zahărul sporește aroma ragi java, dar prea mult zahăr vă ridică riscul de creștere nesănătoasă în greutate. Fiind prea greu ridica riscul de boli de inima si de diabet zaharat tip 2, American Heart Association note. Dacă sunteți femeie, nu trebuie să aveți mai mult de 6 lingurițe de zahăr pe zi și, dacă sunteți bărbat, nu ar trebui să aveți mai mult de 9 lingurițe pe zi, AHA recomandă.
Punând-o pe toți împreună
O porție de ragi java făcută cu o jumătate de cești de făină de mei, o jumătate de cești de lapte de 2 procente, o jumătate de ceasca de zară redusă și 2 linguri de zahăr conține 273 de calorii și aproximativ 6,25 grame de grăsime care aproximativ 3 grame sunt saturate. Veți obține puțin mai mult de o treime din cantitatea de calciu necesară pentru această zi, precum și aproximativ 12 grame de proteine.
