PSA! Oferta noastra pretioasa de vin este amenintata de incalzirea globala

Încălzirea globală a lovit din nou. Nu numai ca creste nivelul oceanelor si transforma sezonul de toamna pana la sfarsitul verii, ci si o productie a uneia dintre cele mai delicioase bauturi din lume: vin. Ca și cum n-ar fi fost suficient să ne facem griji deja.

Producția vinicolă este scăzută în anumite zone datorită schimbărilor climatice. (Imagine: Imagine de credit DimaSobko / iStock / Getty Images)

Conform ultimelor statistici publicate de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV), producția mondială de vinuri va scădea cu 5% în 2016 față de 2015.

Deși nu s-ar părea o scădere semnificativă, Mic.com explică faptul că acest lucru ar face anul 2016 unul dintre cei mai puțini ani de producție în două decenii - cu excepția anului 2012, când aceeași reducere de 5% a producției a dus la o ofertă de ofertă uriașă, pe piața mondială. Trei. Sută. Milion.

Mic.com raportează zonele care au înregistrat cel mai mare declin al producției din 2015 în America de Sud, din cauza condițiilor meteorologice extreme și a modelului "super el Nino". Vești proaste pentru fanii malbec!

Cu țări cum ar fi Argentina, Chile și Brazilia înregistrând o scădere de 21% până la 50% a producției, ne amintim de cât de mult schimbările climatice pot afecta recolta.

Modificările meteorologice drăștioase înseamnă că anumite regiuni viticole ar putea deveni prea fierbinți pentru cultivarea strugurilor pentru vin. Așadar, ar fi o idee bună să stocați pe sticlele dvs. preferate de vinuri din America de Sud în timp ce puteți.

Dar nu este o veste proastă în întreaga lume. În timp ce unele țări simt efectele negative ale încălzirii globale asupra producției lor de vinuri, locuri precum Noua Zeelandă și Australia se confruntă cu o creștere surprinzătoare de 5% a producției.

În ceea ce privește problema veche, dacă vinul este bun, juriul este încă în afara. De fapt, aceasta provoacă încă controverse în cadrul comunității medicale. Legătura dintre alcool și cancer este destul de bine dovedită, subliniază un articol recent din Wired, iar Organizația Mondială a Sănătății clasifică boabele împreună cu lumina soarelui ca un grup 1 carcinogen. Cu toate acestea, mulți experți indică faptul că consumul moderat de vin este esențial pentru o dietă mediteraneană sănătoasă în inimă, iar resveratrolul roșu al vinului roșu este un antiinflamator dovedit.

Citeste mai mult: 14 Întrebări despre vin pe care ți-ar putea fi frică să le întrebi

Tu ce crezi?

Ești băutor de vin? O beți pentru beneficiile pentru sănătate? La ce vin ai pierde cel mai mult? Anunțați-ne în comentarii!