Philly Cream Cheese Nutrition Facts

Philadelphia, sau "Philly", brânza cremă este un produs fabricat de Kraft Foods. Producătorii brânzei de smântână se laudă să folosească lapte și smântână locale ținând produsul cât mai proaspăt posibil. Chiar dacă branza cremă Philly are conservanți limitat și este fabricată din ingrediente naturale, dacă preferați un soi cu conținut ridicat de grăsimi, veți adăuga rapid o multitudine de calorii la fel.

Câteva linguri de brânză obișnuită Philly se adaugă rapid în calorii. (Imagine: Dave King / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Soiul regulat

Probabil că deja știți că, dacă vă duceți la branza de cremă Philly este soiul obișnuit, veți obține mult mai multe calorii decât orice alt tip. O lingură de brânză obișnuită are 50 de calorii. Din această cantitate, 45 de calorii provin din cele 5 grame de grăsime. Restul de 5 calorii provin dintr-o cantitate mică de proteine ​​și carbohidrați.

Whipped Up

Soiul cu bici nu este mai mic în grăsimi; mai degrabă, este mai ușoară și mai fluentă, deci nu trebuie să utilizați atât de mult. Deoarece este îmbibată, o servire de 1 lingură vă oferă doar 34 de calorii - aceasta este o reducere cu peste 30% față de soiul obișnuit. Veți obține 3,4 grame de grăsime, care se ridică la aproape 31 de calorii din grăsimi, în timp ce restul de 3 calorii provin din aproximativ jumătate de gram de proteine ​​și jumătate de gram de carbohidrați.

Opțiune redusă pentru grăsimi

Alegerea versiunii cu conținut scăzut de grăsime a brânzei Philly oferă 30 de calorii pe lingură. În acest soi, conținutul de grăsime coboară, în timp ce proteinele și carbohidrații cresc puțin. Aproximativ 20 de calorii totale provin din cele 2,3 grame de grasime. Restul de 10 calorii provin din cantități egale de proteine ​​și carbohidrați: aproximativ 1,2 grame din fiecare, sau aproape 5 calorii din fiecare macronutrient.

Fat-free Philly

Dacă vă uitați la dieta dvs., veți dori cu siguranță să selectați brânză de frișcă Philly fără grăsimi. Veți obține mai puțin de 20 de calorii pe lingură de soi din acest soi. Brânza cremă fără grăsime are mai puțin de 0,2 grame de grăsime, ajungând la aproximativ 1,6 calorii din grăsimi. Aceeași porție are 2,8 grame de proteine, sau 11,3 calorii din proteine. În cele din urmă, carbohidrații reprezintă 5,5 calorii din 1,4 grame de carbohidrați.

Considerații privind sănătatea

Grasimile saturate și colesterolul pot ridica colesterolul din sânge, vă pot înăbuși arterele și pot crește riscul apariției bolilor cardiovasculare mai târziu în viață. Din cauza pericolelor, publicația "Linii directoare dietetice pentru americani, 2010" afirmă că nu trebuie să aveți mai mult de 10% din calorii zilnice din grăsimi saturate. Toate grăsimile au 9 calorii pe gram, deci pentru o dietă de 2.000 de calorii, puteți avea până la 22 de grame de grăsimi saturate într-o zi. De asemenea, trebuie să limitați aportul de colesterol la mai puțin de 300 miligrame pe zi. Fat free Philly nu este o preocupare mare, oferind doar 0,1 miligrame de grasimi saturate si 2 miligrame de colesterol per lingura. Soiul cu conținut scăzut de grăsime are 1,4 grame de grăsimi saturate și 8 miligrame de colesterol; friful de brânză friptă oferă aproape 2 grame de grăsimi saturate și 11 miligrame de colesterol; brânza obișnuită de cremă vă oferă 2,8 grame de grăsimi saturate și 16 miligrame de colesterol per lingură.