Cea mai sănătoasă modalitate de a mânca morcovi
Veți obține o mulțime de vitamina A, antioxidanți, vitamine B și fibre din morcovi, dar nu trebuie să fie o gustare plictisitoare. Puteți pregăti morcovii într-o varietate de moduri pentru a le menține lumina și sănătos în timp ce plăcut gustative muguri în același timp. Deoarece morcovii au calorii scăzute în mod natural, oferindu-vă aproximativ 60 de calorii de la trei morcovi de 5 1/2-inch, veți dori să le condimentezeți cu ierburi sau condimente pentru a adăuga aromă, fără a face un spike în conținutul de calorii.
Consumul de morcovi oferă multe vitamine și antioxidanți. (Imagine: Mediofotografie / Fotodisc / Fotodisc / Getty Images)Cu Hummus
Morcovi și hummus. (Imagine: isabelle Poulin / iStock / Getty Images)Deoarece morcovii sunt incredibil de bogați în fibre, oferindu-vă aproape 4,5 grame de la trei morcovi de 5 1/2-inci cântărind 150 de grame, prin combinarea lor cu hummus încărcat cu proteine, veți avea doar combinația potrivită pentru a vă reduce pofta după-amiaza . Împachetați-vă o parte de 1/4-cană de humus împreună cu bețele de morcov. Veți obține un total de doar 160 de calorii, pentru o gustare cu 6,5 grame de proteine și peste 8 grame de fibre totale.
Ca o parte abruptă
Morcovi morți cu mâncare. (Imagine: Paul_Brighton / iStock / Getty Images)Puteți săturați morcovi deasupra altor alimente pe care deja le gătiți pe aragaz. De exemplu, dacă gătiți paste făinoase, puneți un vapor sau un vapor de bambus chiar pe vasul încălzit de apă. Pe măsură ce celălalt element alimentar se gătește, la fel vor și morcovii tăi. Nu aveți nevoie de o sobă pentru a vărsa morcovii. Doar puneti morcovii in cubulete sau copii intr-un castron putin adanc, adaugati cateva picaturi de apa si acoperiti-le cu un prosop de hartie umed. Roagă-ți microelementele până când sunt destul de mici pentru a te bucura. Motivul pentru ca aburul este un mod sanatos de a fi preparat se datoreaza faptului ca nu adaugati nici o grasime la vegetarieni in timpul procesului de gatit. În plus, pentru că nu expuneți morcovii la căldură sau apă prea mult timp, așa cum ați fi dacă le fierbeți, nu veți pierde atât de multe vitamine valoroase, precum vitamina C.
Se prăjește la perfecțiune
Morcovi prăjiți. (Imagine: neiljlangan / iStock / Getty Images)Mai degrabă decât cartofi prăjiți de cartofi francezi, ca o parte a intrării dvs., frigeți niște bastoane de morcovi. Taiati morcovii in bucati subtiri, asemanatoare cu cartofii prajiti. Așezați resturile de morcov pe o foaie de copt fierbinte, se arde cu o atingere de ulei de măsline sănătoasă pentru inimă și se pune sub broiler în cuptor. Va trebui să rotiți în mod frecvent bețele de morcovi pentru a vă asigura de gătit chiar, dar când sunt terminate, veți avea o alternativă plăcută la cartofii de cartofi.
Ca un Puree
Pulpă de morcov. (Imagine: mathieu boivin / iStock / Getty Images)Dacă tu sau cineva din familia ta nu ești un fan al morcovilor, poți să-i pui și să fii puțin măturător. Pur și simplu aburi morcovii tăi până când nu sunt frați. După ce sunt reci, puneți-le în procesorul de bucătărie cu puțină apă. Puneți morcovii bine, formând o pastă groasă, uniformă. Puteți adăuga piureul de morcov la sosul tău marinar preferat, reteta de carne, prăjituri de curcan, o parte brună de orez brun sau chiar amestecă câteva linguri în fulgi de ovăz de dimineață. Veți obține o notă de dulceată adăugată, precum și morcovii bogați în fibre și nutrienți, fără a fi nevoiți să mâncați într-un stick de morcov.
