O mulțime de gaze și scaune loose atunci când iau proteine din zer
Proteina din zer este adesea inclusă în suplimentele comercializate pentru scăderea în greutate și câștigul de mușchi. Un studiu publicat în 2001, publicat în "Jurnalul Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolism Exercițiu", a constatat că bărbații care au consumat proteine din zer combinate cu creatina, un alt supliment popular, au cunoscut o creștere a forței și o creștere a mușchiului. Pentru unii oameni care încearcă fie să piardă în greutate, fie să câștige mușchi, proteina din zer poate provoca disconfort gastro-intestinal. Consultați medicul înainte de a utiliza orice supliment alimentar sau dacă aveți disconfort când utilizați un supliment.
Două borcane negre de proteine din zer, plastice, se așează pe un contor alb. (Imagine: farakos / iStock / Getty Images)Proteine din zer
Zerul este unul dintre cele două tipuri de proteine extrase din laptele de vacă. Proteinele sunt fabricate din aminoacizi, care susțin că proteinele din zer pot crește masa musculară. Proteina din zer poate, de asemenea, să joace un rol în îmbunătățirea imunității și vă ajută să pierdeți excesul de grăsime. Pentru un beneficiu optim din acest supliment, experții din Universitatea Illinois vă recomandă să consumați aproximativ 20 până la 25 de grame pe zi dacă încercați să pierdeți sau să îmbunătățiți funcția imunității. Pentru antrenament de intensitate mai mare, recomandă o doză zilnică de 40 până la 50 de grame.
Cauzele diareei și excesului de gaz
Diareea și excesul de gaz pot indica iritarea intestinului sau a bolilor, cum ar fi gripa. Alergiile alimentare și sensibilitățile pot provoca, de asemenea, aceste simptome. La unele persoane, consumul anumitor tipuri de alimente, cum ar fi fasole sau broccoli, poate provoca excesul de gaze. Reacțiile la anumite zaharuri pot provoca, de asemenea, excesul de gaz și diaree deoarece organismul nu este în măsură să le digereze. Această condiție poate fi, de asemenea, cauzată de o deficiență a enzimelor din stomac care ajută la digerarea lactozei sau a zahărului din lapte. Cunoscută drept intoleranță la lactoză, această afecțiune poate apărea cu consumul de proteine din zer obținute din lapte de vacă.
Intoleranță la lactoză
Intoleranța la lactoză, în conformitate cu Biroul Național de Informații privind bolile digestive, apare atunci când aveți o deficiență a enzimei lactază. Această enzimă este necesară pentru digestia lactozei, zahărul care apare în mod natural în lapte și produse lactate, inclusiv proteine din zer. Simptomele intoleranței la lactoză încep, în general, în decurs de 30 de minute de la consumarea unui aliment care conține lapte sau proteine din lapte. De obicei, persoana suferă de diaree, balonare abdominală și exces de gaz după ingerarea laptelui; și în funcție de gravitatea deficienței, pot suferi disconfort extrem.
Tratamentul pentru intoleranța la lactoză
Intoleranța la lactoză nu poate fi vindecată, dar unii oameni găsesc o ușurare semnificativă consumând produse lactate etichetate "fără lactoză". În plus, suplimentele cu enzime lactase sunt disponibile la farmacii și la magazinele alimentare și pot ajuta la digestia proteinei din zer. Dacă problemele digestive și intoleranța sunt severe, poate fi necesar să se utilizeze o sursă alternativă de proteine suplimentare, cum ar fi soia. Medicamentele anti-gaze și antidiareice disponibile pe tablete pot, de asemenea, ajuta la scăderea disconfortului asociat intoleranței la lactoză, dar aceste produse nu vă îmbunătățesc capacitatea de digerare a produsului.