Cum se cântărește alimente fără o scară

Două aspecte importante ale unei alimentații sănătoase sunt calitatea și cantitatea. Dacă mâncați toate alimentele potrivite și în continuare aveți probleme cu pierderea în greutate, este posibil să suferiți de "distorsiune porție", o condiție în care ați pierdut capacitatea de a determina dimensiunea normală a porțiunii pe care ar trebui să o consumați. Prevalența dimensiunilor uriașe de servire în America probabil contribuie la rata de obezitate copleșitoare a națiunii. Deoarece este dificil să purtați o scară alimentară, puteți utiliza această tehnică alternativă pentru măsurarea porțiunilor.

Acest filet are dimensiunea a două pachete de cărți. (Imagine: Jag_cz / iStock / Getty Images)

Pasul 1

Aflați mărimile obișnuite de servire. Cantitatea de alimente pe placa dvs. la un restaurant nu este dimensiunea de servire pe care ar trebui să o consumați și nici nu puteți avea întotdeauna încredere în dimensiunea de servire a mâncării ambalate. De exemplu, o friptură steakhouse tipică poate fi de la 7 la 20 uncii, însă Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă ca mărimea de servire a cărnii să fie de aproximativ 3 uncii, cu o recomandare de 5 până la 6 uncii pentru întreaga zi. Alte mărimi de servire recomandate includ 1-1 / 2 uncii de brânză, 1 felie de pâine, 1/2 cană de orez fiert sau paste făinoase și 1/2 cană de fructe proaspete.

Pasul 2

Comparați cu obiectele obișnuite. Acum că știți dimensiunile de servire, aveți nevoie de o modalitate de a le măsura fără o scară. Pentru a face acest lucru, comparați porțiunile cu obiecte de uz casnic. De exemplu, o friptură de 3 uncii este de aproximativ mărimea unui pachet de cărți, 1-1 / 2 uncii de brânză arată ca trei zaruri, o felie de pâine ar trebui să aibă dimensiunea unei casete de casetă și o ceașcă de pastele, orezul sau fructele nu trebuie să fie mai mari decât jumătate din baseball. Utilizați aceste comparații pentru a măsura dimensiunile de servire.

Pasul 3

Testează-te. Înainte de a scoate scara alimentară pentru totdeauna, testați-vă noua capacitate de acuratețe. Măsurați unele alimente cu mâna și ochiul și comparați-le cu dimensiunea recomandată de servire. Dacă sunteți relativ precis, sunteți pregătiți să vă îmbogățiți noua abilitate pe șosea, la restaurantul preferat sau chiar în bucătăria proprie.