Cum să NuWave Steaks
Cuptorul NuWave oferă gătit rapid la blatul pentru o varietate largă de feluri de mâncare, variind de legume, caserole, pizza, deserturi și carne. Cuptorul folosește o combinație de tehnologii de convecție, conducție și infraroșu pentru a accelera procesul de gătire. În plus, vă permite să gătiți alimente congelate direct de la congelator fără a fi nevoie să se dezghețe. Fierbeți fripturile cu cuptorul NuWave rapid și ușor dacă sunt dezghețate sau înghețate.
O bucată mare de friptura crudă pe un contor. (Imagine: caelmi / iStock / Getty Images)Pasul 1
Pregătiți-vă fripturile prin condimente, după cum doriți. Sprayați fripturile cu apă sau cu ulei de gatit pentru a vă asigura că biscuiții de condimente la fripturi, dacă sunt congelați.
Pasul 2
Așezați suportul de gătit NuWave în cuptor astfel încât acesta să stea la înălțimea de 4 inci. Asigurați-vă că tigaia de căptușeală se află la baza cuptorului înainte de a poziționa suportul de gătit.
Pasul 3
Așezați fripturile alăturate, dar nu atingeți suportul de gătit.
Pasul 4
Asigurați cuptorul NuWave plasând capacul cupolei pe cuptor, rotindu-l în sensul acelor de ceasornic până când se blochează în poziție și fixând mânerele de bază de pe ambele fețe.
Pasul 5
Setați cuptorul să gătească fripturile o singură dată pe rând. Utilizați nivelul de putere "HI" pentru fiecare setare. Pentru fripturi proaspete de 1 inch, timpii de preparare pentru fiecare parte sunt de cinci până la șase minute pentru rare, șase până la șapte minute pentru mediu rar, șapte până la opt minute pentru mediu și nouă până la 10 minute pentru bine făcut. Adăugați două minute la timpul de gătire pentru fripturi proaspete de 2 inch. Pentru fripturile înghețate de 1 inch, timpii de gătire pentru fiecare parte sunt de 11 minute pentru rar, 13 minute pentru mediu rar, 14 minute pentru mediu și 18 minute pentru bine făcut. Pentru fripturile înghețate de 2 inch, timpii de gătire pentru fiecare parte sunt de 15-17 minute pentru rar, 17-19 minute pentru rar mediu, 20-22 minute pentru mediu și 23-25 minute pentru bine făcut.
Pasul 6
Apăsați pe "Start" și gătiți prima parte pentru timpul alocat. Deschideți cupola prin desprinderea mânerelor de bază și prin ridicarea acestora. Răsturnați fripturile folosind clește sau furculiță. Închideți cupola și repetați procesul pentru a găti a doua parte.
Pasul 7
Verificați că fripturile se fac folosind un termometru pentru carne. Temperatura internă ar trebui să citească între 135 și 140 de grade Fahrenheit pentru rar, între 140 și 150 de grade Fahrenheit pentru rarități medii, 150-160 grade Fahrenheit pentru medie și 160-170 grade Fahrenheit pentru bine făcut.
