Cum sa faci un sos de fructe sanatos pentru clatite
Fructul oferă o gamă largă de arome pentru un sos simplu și sănătos de clătite, folosit în locul siropului. Ripetele fructe sunt dulci natural, eliminând necesitatea adăugării de zahăr în toppingul de clătite. Merele, bananele, piersicile, căpșunile, afinele, zmeura și portocalele sunt doar câteva din fructele care fac toppers excelente de pancake. Utilizați orice fruct sau o combinație de fructe pe care le puteți visa.
O stivă de clătite acoperite cu fructe de padure proaspete și miere. (Imagine: marrakeshh / iStock / Getty Images)Pasul 1
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi abia partea inferioară a cratiței dvs., adâncime de aproximativ 1/4 inch.
Pasul 2
Adăugați 3 cupe de fructe în cratiță.
Pasul 3
Îndepărtați sosul de fructe, dacă doriți, cu 1 linguriță. la 3 linguri. de zahăr, sirop de arțar sau miere.
Pasul 4
Gatiti fructele la foc mediu, amestecand ocazional, pana cand se incepe sa se rupa si sosul se ingroasa usor, aproximativ 15 minute.
Pasul 5
Serviti sosul cald peste clatite dvs. preferate.
Lucruri de care ai nevoie
3 cani de fructe proaspete sau congelate
1 până la 3 lingurițe. zahăr, sirop de arțar sau miere, opțional
Teapa medie
Bacsis
Este posibil ca fructele care nu sunt destul de coapte să fie îndulcite. Adăugarea de zahăr ajută, de asemenea, să se îngroaie sosul și să fie un pic mai săruri. Pentru un sos de fructe mai gros, fără zahăr adăugat, folosiți 1 linguriță. la 3 lingurițe. din făină de porumb sau făină de tapioca.
