Cum sa mananci masa de prânz intr-un termos
Mulți oameni sunt familiarizați cu utilizarea sticlelor termos pentru băuturi calde, cum ar fi cafea sau cacao, dar multe termose sunt create special pentru mâncarea caldă. Utilizarea unui termos mărește opțiunile pentru a lua prânzul cu dvs. Alimentele, cum ar fi supa sau fasolea, care ar deveni nesigure pentru a mânca dacă este lăsată să stea toată dimineața poate rămâne tubulatură fierbinte dacă se pregătește în mod corespunzător și se pune într-un termos.
Un termos de supă. (Imagine: OlafSpeier / iStock / Getty Images)Sugestii de mâncare
Alimentele de prânz proaspete care sunt lichide sau semilichide funcționează bine într-un termos. Mâncărurile uscate nu vor rămâne fierbinți într-un termos. Supa face pentru un prânz bun termos, la fel ca tocană și chili. Paste, curry și caserole care sunt preparate cu un sos substanțial vor fi, de asemenea, fierbinți într-un termos bine închis.
Prepararea mâncării
Înainte de a adăuga alimente, pregătiți termosul prin turnarea apei fierbinți în acesta și lăsându-l să stea pentru câteva minute înainte de turnarea apei afară. Între timp, încălziți mâncarea până când este fierbinte la atingere. Pentru a asigura o distribuție uniformă a căldurii, încălziți alimentele într-o oală în sobă, mai degrabă decât utilizând un cuptor cu microunde. Produsele alimentare trebuie încălzite la cel puțin 140 de grade Fahrenheit pentru a fi depozitate în siguranță într-un termos. Odată ce vărsați mâncarea în sticlă, răsuciți bine capacul, astfel încât căldura să nu scape.
Siguranța termică
Începeți întotdeauna cu un termos curat, astfel încât produsele alimentare să nu fie contaminate de bacterii. Încălziți mâncarea chiar înainte de a pleca la serviciu sau la școală, astfel încât produsele alimentare nu trebuie să stea în termos pentru mai mult timp decât este necesar. Dacă temperatura alimentelor scade sub 140 de grade Fahrenheit pentru o perioadă mai mare de două ore, există riscul de a forma bacterii dăunătoare și nu mai este sigură să mănânce. Dacă trimiteți termos la școală cu un copil mic, sfătuiți-o să cereți unui adult să o deschidă, astfel încât să nu se ardă cu conținutul.
curățenie
La sfârșitul zilei, aruncați orice alimente rămase din termos. Nu este sigur să mănânci reziduuri termice. Curățați termosul prin clătirea cu apă clocotită, apoi spălându-l manual cu săpun și apă caldă. Lăsați flaconul să se usuce complet înainte de a înlocui capacul. Dacă termosul dvs. nu este etichetat ca fiind sigur pentru mașina de spălat vase, nu îl așezați în mașină de spălat vase.
