Cum se amestecă mere într-un blender

Cu o gamă de culori strălucitoare, cum ar fi roșu, galben și verde, merele sunt unul dintre cele mai vechi fructe cunoscute omului. Deși crabapplele sunt singurele mere care provin din Statele Unite, toate cele 50 de state le cresc ca o cultură alimentară. O sursă sonoră de fibre dietetice și vitamina C, merele au o textura suculentă, crocantă, perfectă pentru totul, de la o gustare ușoară la o umplutură plăcută. Amestecarea merelor într-un blender le distruge de forma solidă și face o bază pentru mere și mâncare pentru copii. Amestecarea oferă, de asemenea, o modalitate simplă de a stoca și îngheța applesauce.

Pasul 1

Spălați merele cu apă rece și le ștergeți cu prosoape de hârtie.

Pasul 2

Îndepărtați pielea cu un peeling de legume.

Pasul 3

Tăiați carnea de la miezul merelor sau tăiați-le în jumătate și scoateți semințele și miezul. Tăiați tulpinile și bucățile de capăt, astfel încât tot ceea ce rămâneți este carnea delicată.

Pasul 4

Tăiați părțile pe care intenționați să le utilizați în bucăți mici, care nu depășesc 1 inch.

Pasul 5

Aruncați bucățele de mere într-un blender, umplând-o la mai puțin de jumătate.

Pasul 6

Setați blenderul la înălțime și amestecați merele cu consistența dorită. Acest lucru durează doar câteva secunde, deci urmăriți îndeaproape merele și amestecați-le numai pentru două sau trei secunde în același timp.

Pasul 7

Scoateți merele amestecate din blender cu o spatulă din cauciuc într-un castron.

Lucruri de care ai nevoie

• Servețele de hârtie

• Curatator de legume

• Cuţit

• Spatula de cauciuc

• Castron

Bacsis

Adăugați 2 linguri de suc de lamaie la mere și amestecați bine cu o lingură. Acest lucru ajută la menținerea merelor întunecate dacă nu intenționați să le utilizați imediat. Acidul ascorbic funcționează bine și pentru acest lucru.

Păstrați merele rămase în frigider timp de până la trei zile într-un container etanș.