Cum influențează alimentul nedorit dezvoltarea adolescenților?

Anii adolescentei reprezintă o perioadă de creștere și dezvoltare rapidă. De fapt, adolescenții au nevoie de mai multe calorii în această perioadă decât vor avea nevoie vreodată din nou în viața lor, potrivit Academiei Americane de Pediatrie. Adolescenții care mănâncă alimente nesănătoase - sifon, chipsuri, bomboane și alimente fast-food - pentru a-și satisface nevoile de calorii fac ei înșiși un dezavantaj. Încărcarea pe alimente nesănătoase poate afecta greutatea adolescentului, aportul nutrițional și sănătatea.

Două adolescenți mănâncă prăjituri gustoase cu zahăr la domiciliu. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Creștere în greutate

Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, 21% dintre adolescenți din Statele Unite sunt obezi, de la 5% în 1980. Creșterea ratelor de obezitate se datorează creșterii aportului caloric global. Deserturi dulci, cum ar fi prăjituri și biscuiți, și sifon sunt primele două surse de calorii într-o dietă adolescentă, conform publicației "Orientările dietetice pentru americani, 2010." Mâncarea nedorită este o sursă concentrată de calorii, astfel încât adolescenții consumă mai multe calorii decât își dau seama, ceea ce duce la creșterea în greutate.

Distrugeți alimente bune

Dacă adolescenții se încarcă pe alimente nesănătoase, este posibil ca aceștia să nu mănânce alimente bune, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ceea ce la rândul lor poate face mai dificilă satisfacerea nevoilor nutritive ale acestora. Majoritatea adolescentilor nu mananca suficiente fructe si legume in fiecare zi, raporteaza "Orientarile dietetice pentru americani, 2010", asa ca le lipsesc nutrienti precum vitaminele A si C, magneziu, acid folic, potasiu si fibre. În plus, multe fete adolescente nu își îndeplinesc nevoile zilnice de calciu, ceea ce ar putea crește riscul de sănătate slabă a oaselor mai târziu în viață.

Riscuri de sanatate

Adolescentii nu se pot gandi prea mult la modul in care dieta lor afecteaza sanatatea lor, dar ar trebui. Mâncarea nefericită nu este numai bogată în calorii, ci și în sodiu, grăsimi și zahăr. Și are un conținut redus de fibre, vitamine și minerale. Consumul de sodiu prea mare mărește riscul de hipertensiune arterială. Deși tensiunea arterială crescută la adolescenți este rară, se poate întâmpla, potrivit KidsHealth.org, iar riscul crește odată cu îmbătrânirea. Alimentele bogate în grăsimi nesănătoase, cum ar fi grăsimea găsită în alimentele junk, pot, de asemenea, să crească riscul unui adolescent de colesterol ridicat și ateroscleroză. Consumul prea mult de alimente nesănătoase afectează de asemenea concentrarea și performanța școlară.

Ajutați-i pe adolescent să mănânce mai bine

Dacă adolescentul tău este un drogat junk food, ajută-o să-și îmbunătățească sănătatea și să spargă ciclul de alimentație nesănătoasă care poate să o urmeze până la maturitate. Puteți face acest lucru făcând mici modificări la dieta obișnuită a unui adolescent. În loc de băuturi dulci cu mâncare, oferiți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, apă sau proster aromatizat cu felii de portocale sau lamaie. Păstrați gustări sănătoase ușor disponibile - fructe proaspete, legume tăiate, nuci și biscuiți din cereale integrale - pentru a vă ajuta să vă mâncați sănătos între mese. De asemenea, mâncați împreună. Dacă adolescentul tău vede că faci alegeri bune, ar putea și el.