Mierea ca probiotic

Probbioticele și substanțele probiotice vă pot ajuta să vă mențineți sănătatea tractului digestiv prin afectarea bacteriilor din sistemul dumneavoastră gastro-intestinal. Mierea nu este, în mod normal, o substanță probiotică, dar poate servi drept prebiotic. Discutați cu medicul înainte de a consuma alimente în scopuri prebiotice pentru a vă asigura că este sigur pentru dumneavoastră.

Un borcan de miere pe o masă de lemn. (Imagine: Serbogachuk / iStock / Getty Images)

Bacteriile intestinale

Tractul digestiv, în special intestinele dumneavoastră, conține, în mod natural, unele bacterii care sunt de obicei neinfecțioase. Aceste bacterii sunt benefice deoarece pot ajuta la eliminarea bacteriilor potențial patogene din tractul digestiv; acestea joacă, de asemenea, un rol important în reglarea sistemului imunitar. Bacteriile care apar în intestine sunt, de asemenea, necesare pentru a ajuta la digestie.

Prebiotice și probiotice

Mierea nu este o substanță probiotică, dar poate fi folosită ca prebiotic. Probioticele conțin microorganisme vii care, atunci când sunt ingerate, pot crește nivelurile bacteriilor din intestine. Prebioticele, pe de altă parte, au compuși care pot servi drept hrană pentru bacteriile intestinale care apar în mod natural. Ingerarea de prebiotice sau probiotice este proiectată pentru a crește nivelul de bacterii din tractul dumneavoastră gastro-intestinal. Capacitatea de miere de a servi ca prebiotic se bazează pe capacitatea sa de a crește nivelurile de bacterii din intestine.

Miere ca prebiotic

Capacitatea mierei de a servi ca prebiotic a fost examinată în culturi celulare și la șoareci. Un proiect de cercetare finantat de National Honey Board a constatat ca celulele Bifidobacteria, o tulpina de bacterii adesea gasite in intestine, au crescut mai rapid atunci cand mierea a fost adaugata la mass-media lor. Un articol din 2006 privind medicina complementară și alternativă a constatat, de asemenea, că hrănirea mierii șoarecilor a dus la creșterea nivelului de bacterii sănătoase în curajul lor.

consideraţii

Deși studiile au constatat că mierea poate fi o substanță probiotică eficientă, efectele acesteia asupra bacteriilor intestinale nu au fost studiate la om. Astfel, orice concluzii care pot fi trase din aceste studii de cercetare sunt limitate. Discutați cu medicul înainte de a încerca să adăugați orice fel de prebiotic la regimul alimentar, deoarece modificările bacteriei intestinale pot determina probleme semnificative legate de gaz, balonare și alte probleme.