Ginger Beer Vs. Ghimbir
Denumirea "bere de ghimbir" poate fi înșelătoare deoarece, în majoritatea cazurilor, băutura nu conține alcool, ceea ce o face asemănătoare cu cea de ghimbir, un tip de băutură răcoritoare. Ambele băuturi conțin zahăr adăugat și nu au mult în ceea ce privește alimentația, dar compararea acestora vă poate ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru sănătatea dumneavoastră.
Un pahar de bere de ghimbir. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Diferentele
Ginger ale este o băutură carbonatată de tip sifon produsă în principal din apă și ghimbir. Multe ghimbir ales conține, de asemenea, zahăr adăugat. Ginger bere, pe de altă parte, este o băutură preparată și fermentată care are un ghimbir mai puternic decât ghimbirul. Nici berea de ghimbir și nici berea de ghimbir nu conține alcool, în ciuda numelor lor.
Calorii și Bazele
O servire de 12 de uncii de alge de ghimbir conține 124 de calorii, fără grăsimi și aproape 32 de grame de zahăr. Acest lucru se traduce la 8 lingurițe de zahăr și asta contează pentru că femeile nu ar trebui să aibă mai mult de 6 lingurite de zahăr adăugat pe zi și bărbații nu ar trebui să aibă mai mult de 9 lingurițe, potrivit American Heart Association. Prea mult zahăr vă poate face să câștigați în greutate, ceea ce vă ridică riscul bolilor de inimă. Aceeași cantitate de bere de ghimbir conține aproximativ 114 de calorii și 40 de grame de zahăr.
Vitamine si minerale
Ginger și bere de ghimbir nu furnizează cantități impresionante de substanțe nutritive, cum ar fi proteinele, fibrele și vitamina C. O cantitate de 12 uncii de alcool de ghimbir nu conține 0,6 miligrame de fier, ceea ce reprezintă aproximativ 8 procente din cele 8 miligrame de fier bărbații au nevoie zilnic și aproximativ 4% din cei 18 de miligrame pe care femeile le necesită zilnic. Aditivul de ghimbir conține și urme de zinc și calciu.
Beneficiile de Ginger
Cel mai benefic lucru despre berea de ghimbir sau ghimbir este că majoritatea soiurilor conțin rădăcină reală de ghimbir. Ginger are compuși antiinflamatori numiți gingerols, ceea ce înseamnă că poate ajuta la reducerea sau prevenirea inflamației, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Ghimbirul în bere sau bere ar putea ajuta la ușurarea bolii de mișcare, a îmbolnăvirilor de dimineață și a grețurilor generale.
Efectuarea alegerii
Deoarece atât berea de ghimbir cât și berea de ghimbir sunt asemănătoare în ceea ce privește calorii, grăsimi, proteine și fibre, alegerea vine în jos la care cineva are un gust mai bun pentru tine. Deoarece băuturile conțin calorii și zahăr adăugat, ar trebui să aveți doar unul pe care îl alegeți ocazional, mai degrabă decât să faceți o parte obișnuită din dieta dumneavoastră. Dacă sunteți interesat să utilizați bere de ghimbir sau ghimbir pentru greață sau altă afecțiune, discutați întotdeauna cu medicul înainte de a vă asigura că este potrivit pentru dumneavoastră.
