Alimente care trebuie evitate atunci când aveți dermatită atopică

Dermatita atopica, numita si eczema, este o afectiune care provoaca inflamatii, patch-uri mâncărime, umflături și balante pline de lichide pe piele. Aceasta afecteaza aproximativ 1 la 10 la suta din sugari, potrivit Fundatiei pentru astm bronsic si alergie din America, si de multe ori se disipeaza in timpul copilariei sau a adultilor tineri. În plus față de igiena pozitivă a pielii, evitarea potențialelor declanșatoare și iritante, cum ar fi săpunuri dure, consumarea unei alimentații sănătoase și limitarea anumitor alimente pot ajuta la reducerea simptomelor.

Eczemă pe piele. (Imagine: PAULANDARA / iStock / Getty Images)

Grasimi

Cârnații sunt carne grasă. (Imagine: Joe Gough / iStock / Getty Images)

Carnele grase, cum ar fi carnea de vită, mielul și cârnații, contribuie la cantități bogate de grăsimi saturate, care pot favoriza inflamația. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă ca persoanele cu dermatită atopică să consume mai puține surse saturate de grăsimi, inclusiv carne roșie. Încercați să înlocuiți carnea grasă din dieta dvs. cu pești de apă rece. Acizii grași omega-3 care predomină în pești, cum ar fi somonul, tonul, heringul și sardinele pot oferi proprietăți antiinflamatorii.

Lactate

Laptele este un produs lactat. (Imagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Produsele lactate, deși surse importante de proteine, calciu și vitamina D, pot provoca sau agrava simptomele dermatitei atopice la unii oameni. Conform unui raport publicat în "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" în ianuarie 2008, 20% dintre persoanele cu intoleranță la lactoză - o sensibilitate relativ frecventă la alimente - suferă de simptome non-digestive, cum ar fi eczemă. Ca și carnea grasă, laptele integral și brânzeturile bogate în grăsimi contribuie cu cantități bogate de grăsimi saturate. Încercați să înlocuiți produsele lactate cu echivalenți pe bază de soia sau cu alte echivalente nondairy.

Făină îmbogățită

Pastele au îmbogățit făina. (Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Produsele din făină îmbogățite, cum ar fi pâinea albă și pastele îmbogățite, digeră mai puțin eficient și conțin mai puțini nutrienți decât alimentele din cereale integrale. Ca rezultat, alegerea boabelor integrale pe alimente îmbogățite vă poate întări sistemul imunitar și sănătatea digestivă. Alimentele rafinate contribuie, de asemenea, la inflamație, în conformitate cu UMMC, și pot crește simptomele dermatitei. Înainte de a cumpăra pâine, covrigi, tortilla, paste și cereale pentru micul dejun, verificați listele de ingrediente pentru a vă asigura că boabele integrale sunt enumerate ca ingrediente principale.

Dulciuri pentru dulciuri

Bomboana este un dulce dulce. (Imagine: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

Zaharurile adăugate, cum ar fi zahăr din trestie de zahăr, sucroză, maltoză, dextroză, miere și sirop de porumb, se adaugă calorii și aromă dulce, dar putine beneficii dietetice pentru alimente. UMMC recomandă limitarea consumului de zahăr pentru simptomele dermatitei reduse. Pentru a reduce consumul de zahăr, beți apă, ceai din plante sau sucuri pure în loc de băuturi răcoritoare zaharoase. Adăugați mai puțin zahăr la cafea, ceai și cereale sau înlocuiți zahărul cu stevia - îndulcitor non-caloric pe bază de plante care oferă beneficii antioxidante. Alte surse comune de zaharuri includ bomboane, ciocolată de lapte, sirop de clătite, glazură, înghețată, jeleuri și cookie-uri preparate comercial, prăjituri, plăcintă și produse de patiserie.