Alimente bazate pe Vs. Vitamine sintetice
Corpul tău va procesa vitaminele sintetice la fel și la fel de eficient ca și vitaminele din surse naturale. Dar vitaminele sintetice și suplimentele alimentare nu sunt substituenți pentru obținerea nutrienților pe care corpul are nevoie de alimentele reale. Întregul aliment conține alte proprietăți care pot proteja organismul de boli, precum și conținutul necesar de fibre. Și în timp ce unele vitamine pot fi dăunătoare în exces, este dificil, dacă nu chiar imposibil, să obțineți prea mult din orice vitamină din surse alimentare. Dacă trebuie să luați suplimente de vitamine datorită unor circumstanțe speciale, trebuie să știți despre cantitățile recomandate și despre efectele secundare potențiale.
Borcane de semințe de chia, vitamine spirulina și fructe goji pe o masă. (Imagine: SKunevski / iStock / Getty Images)Vitamina A
Vitamina A poate fi periculoasă în doze mari, deci este mai bine să obțineți această vitamină din surse alimentare ori de câte ori este posibil. Dacă luați un supliment de vitamina A, asigurați-vă că acesta furnizează cel puțin 50% sub formă de beta-caroten, care se transformă în vitamina A în organism, după cum este necesar. Acest lucru vă împiedică să consumați prea mult. Cerealele și produsele lactate sunt adesea fortificate cu vitamina A, iar o deficiență a acestei vitamine este rară în Statele Unite.
Vitamina C
Vitamina C vă ajută organismul să absoarbă fierul și îndeplinește această sarcină la fel de bine dacă o obțineți din surse alimentare sau vitamine sintetice. Cu toate acestea, deoarece fructele citrice, boabele, roșiile, broccoli, spanacul și ardeii roșii și verzi sunt bogați în vitamina C, veți obține tot ce aveți nevoie dacă includeți câteva din aceste alimente în dieta dumneavoastră. Dacă mâncați o mare parte din aceste alimente și luați suplimente sintetice, de asemenea, aveți riscul de diaree și greață.
Vitamina D
Vitamina D este dificil de a obține cantități suficiente de produse alimentare. Lumina soarelui este singura sursă naturală a acestei vitamine, deși produsele lactate sunt de obicei fortificate cu ea. Puteți suplimenta cu vitamine sintetice în doze de până la 1.000 UI zilnic fără a vă face rău, dar nu depășiți acest nivel deoarece poate fi periculos la niveluri ridicate.
Vitamina E
Vitamina E este conținută în fructe cu coajă lemnoasă, semințe și legume cu frunze întunecate și aceste surse vor da corpului tot ce are nevoie dacă le includeți în dieta ta. În formă sintetică, poate acționa ca un diluant sanguin, deci dacă luați deja un diluant prescris în sânge sau sunteți programat pentru o intervenție chirurgicală, adresați-vă medicului înainte de a lua orice suplimente.
folat
La majoritatea persoanelor fizice, este disponibilă o cantitate suficientă de folat printr-o dietă care include fructe, legume, fasole și cereale integrale adecvate. Cu toate acestea, folatul suplimentar - adesea numit acid folic în formă sintetică sau completă - este esențial pentru femeile care pot rămâne gravide. Luate înainte de sarcină și în timpul primului trimestru, suplimentele pot preveni defectele tubului neural la dezvoltarea fetusului. Vitaminele prenatale conțin acid folic ample, dar dacă sunteți în vârstă fertilă și există vreo posibilitate de a vă concepe, ar trebui să luați suplimente în plus față de dieta dumneavoastră. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru dozajul cel mai potrivit pentru dumneavoastră.
Bacsis
Persoanele sănătoase pot obține, de obicei, suficiente vitamine dintr-o dietă sănătoasă, însă unii oameni pot cere mai mult. Dacă vă aflați într-o dietă cu conținut scăzut de calorii și consumați mai puțin de 1.600 de calorii pe zi, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a lua suplimente sintetice. Femeile post-menopauză și femeile care suferă de perioade menstruale grele pot beneficia, de asemenea, de suplimentele adăugate. Dacă suferiți de orice afecțiune care interferează cu digestia, trebuie să întrebați și medicul dumneavoastră dacă suplimentele vă pot ajuta.