Aditivi alimentari de evitat în timpul sarcinii

Nutriția în timpul sarcinii este esențială pentru sănătatea și dezvoltarea copilului dumneavoastră nenăscut. Deși este recomandat în mod obișnuit ca femeile gravide să evite anumiți pești, carne slabă, brânză moale din lapte nepasteurizat sau cantități mari de cafeină, aditivii alimentari ar trebui de asemenea luați în considerare.

Evitați anumiți aditivi alimentari pentru o sarcină sănătoasă. (Imagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Fiți conștienți de înlocuitorii de zahăr

Aspartamul, zaharina și sucraloza sunt trei înlocuitori de zahăr obișnuiți. Aspartamul este alcătuit din fenilalanină și acid aspartic. În timp ce în general sunt considerate ca fiind sigure pentru femeile însărcinate de către FDA, evitați alimentele care conțin aspartam dacă aveți o istorie de fenilcetonurie sau PKU. Această boală genetică poate crea o acumulare de fenilalanină, din cauza incapacității organismului de al distruge. În cantități mari, aceasta poate provoca defecte ale creierului la copilul nenăscut. Zaharina este mai puțin frecvent utilizată, dar poate traversa bariera placentară, iar în cantități mari poate provoca probleme ale vezicii urinare la copilul vostru nenăscut. Limitați consumul de zaharină în timpul sarcinii. Sucraloza sau Splenda, un al treilea înlocuitor de zahăr, este recunoscută ca fiind în general sigură, însă au fost finalizate cercetări limitate privind sucraloza și siguranța în timpul sarcinii.

Monitorizați consumul de coloranți alimentari

Albastru 1, albastru 2, verde 3, roșu 3, galben 6 și tartrazină galbenă sunt coloranți alimentari utilizați în sucuri, sucuri, bomboane și pansamente pentru salate. Citiți lista de ingrediente pe etichetele produselor alimentare pentru a determina dacă alimentele pe care le consumați au adăugat coloranți alimentari. Limitați aceste aditivi în timpul sarcinii pentru a reduce riscul de afectare a cromozomului pe măsură ce copilul se dezvoltă. Unele studii sugerează, de asemenea, probleme comportamentale și o scădere a IQ la copii dacă consumați prea multe produse cu coloranți alimentari.