Efectul merelor pe scaun

Un măr coapte și suculent conține substanțe care vă pot ajuta să treceți mai repede scaunele ferme. Fibra conținută într-un măr poate adăuga în vrac în material în intestin. În plus față de ajutarea mișcărilor intestinului, merele furnizează vitamine cum ar fi A și C și mineralele potasiu și fosfor. Consumul de miez de mere și pielea de mere adaugă nutrienți suplimentari și mai multe fibre.

Un măr verde pe un covor. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Fibră

Fibrele alimentare joaca un rol cheie in sanatatea intestinelor si forma scaunelor. O dietă cu conținut scăzut de fibre poate duce la apariția unor scaune mai apoase sau mai slabe. În mod similar, alegerea unor gustări bogate în grăsimi în loc de un măr ar putea duce la dificilă trecere a scaunelor compacte. Alimentele fibroase ajută la legarea bucăților de alimente digerate parțial în intestinul subțire, pe măsură ce se deplasează spre colon. Cu toate acestea, în același timp, fibra atrage apa la scaun pentru a face o masă mai umedă care trece prin fără disconfort.

mere

Un măr mare conține aproximativ 5 g de fibre, în principal sub formă de pectină. Aceasta conferă mărului un conținut de fibre cel mai ridicat din toate fructele. De exemplu, o banană mare conține aproximativ 4 g de fibre, o portocală mare de 4 g și o jumătate de cești de căpșuni, numai 2 g de fibră. Conținutul de fibre de mere vă ajută să vă păstrați scaunele în mod regulat, ferm și umed. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați pielea, precum și pulpa de mere. Pielea de mere conține aproximativ două treimi din fibra disponibilă, precum și antioxidanți utili.

Sume de fibre

Persoana obișnuită ar trebui să aibă intenția de a consuma în jur de 20 de grame de fibră pe zi, potrivit dr. Georg C. Lauritzen de la Universitatea de Stat din Utah. Asta înseamnă că patru mere mari ar asigura toate cerințele minime de fibre zilnice - deși este posibil să nu doriți să mâncați mere în fiecare zi. Această cantitate de fibră ar trebui să ofere suficiente materiale fibroase în intestin pentru a ajuta la menținerea formelor de scaun.

consideraţii

Unii oameni au afecțiuni intestinale care le pot împiedica să mănânce alimente bogate în fibre, cum ar fi merele întregi. De exemplu, o persoană care suferă de boala Crohn poate găsi că un măr are un efect negativ asupra scaunelor sale. Acest lucru se poate datora faptului că mucoasa intestinală devine iritată, deversând mucus sau creând în alt mod un scaun liber sau chiar diaree. Dacă aveți o problemă gastro-intestinală, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul despre dacă merele ar face o alegere înțeleaptă pentru dieta dvs..