Pudră de colagen pentru ciuperci Iată cum să vă supraîncărcați cafeaua
Boabele de cafea în sine au un conținut ridicat de antioxidanți și au suficientă cafeină pentru a oferi "java jolt" pe care-l poți străluci și mai devreme în timpul zilei - așa că nu e nici o judecată aici dacă cafeaua ta a.m..
Nimic în neregulă cu bucurați-vă de o ceașcă de cafea dreaptă, negru, dar dacă aveți mai multă dorință, aceste trucuri sănătoase sunt pentru dvs. (Imagine: Twenty20 / @ JulyPI) Cu toate acestea, nu a existat niciodată un moment mai bun pentru a vă dori mai mult de la ceașcă de java. Devine tendința de a adăuga ingrediente cum ar fi praf de colagen sau ulei de MCT, pentru a vă îmbogăți băutura cu beneficii suplimentare pentru sănătate.
Nu știu de unde să încep? Puteți să ieșiți totul, să experimentați cafeaua cu ciuperci sau o rețetă antiglont, sau să o ușurați cu un sprinkle sau cu două pudră de scorțișoară sau de cacao. Aceste trucuri vă pot ajuta să descoperiți noua dumneavoastră băutură de cafea favorită (extra sănătoasă). Se bate cu siguranță comandând un Frappuccino încărcat cu zahăr ... și poți avea doar atât de multe latte de condimente dovleac, bine?
Citeste mai mult: 14 Legituri Cai de cafea vă pot stimula sănătatea
1. Pulbere de colagen
Pudra de colagen este un aditiv bogat în proteine, care vă va face să vă simțiți plini atunci când vă adăugați la cafea. "Colagenul ar fi un preparat binevenit în cafeaua de dimineață, este o proteină pură, nu are zahăr, foarte puțin carbohidrați și este în esență ceea ce sunt făcute de oase / țesut / păr / piele / unghii / articulații (este o proteină)", spune Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N și consultant pentru nutriție pentru RSP Nutrition.
Mai mult, conform unui studiu din Nutrients, există unele dovezi că utilizarea pudrei de colagen (în acest studiu particular, de la osul bovin) poate contribui la îmbunătățirea integrității și elasticității țesuturilor pielii și poate acționa ca agent anti-îmbătrânire.
Pentru a culege beneficiile, adăugați o lingură de pulbere de colagen în cafea și amestecați pentru a se dizolva.
2. Scorțișoară
Nu numai că scorțișoara adaugă o lovitură gustoasă, picantă, dar este încărcată cu beneficii sănătoase din inimă. "Scorțișoară îi dăruie dulceața fără zahăr și luptă împotriva inflamației și, în special, poate chiar să reducă nivelul de zahăr din sânge", spune Moreno. Studiile susțin acest lucru, susținând că consumul de scorțișoară va scădea nivelul de glucoză din sânge, ceea ce este o veste excelentă pentru cei cu afecțiuni ale inimii sau zahărului din sânge.
Nivelurile de glucoză din sânge indică cantitatea de glucoză din sânge și este important să păstrați în intervalul normal de 100 mg / dl. Din moment ce scorțișoara reduce cantitatea, îmbunătățește managementul pentru cei cu afecțiuni diabetice.
"Cercetarea constată că scorțișoara poate ajuta la controlul zahărului din sânge pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2. Pentru toți ceilalți, este o modalitate gustoasă de a adăuga polifenoli antioxidanți care pot avea și efecte antiinflamatorii", explică Maggie Moon, MS, RD. În cele din urmă, scorțișul poate ajuta la suprimarea poftei de mâncare - așa că cupa ta poate ține în jos fort până la următoarea ta masă.
Cât de mult ar trebui să vă amestecați? O linie este mai mult decât suficientă, spune Moon.
Citeste mai mult: 9 upgrade-uri ușoare de cafea pentru cea mai bună dimineață vreodată
Laptele cu conținut ridicat de grăsimi echilibrează nivelul de zahăr din sânge și promovează sațietatea, așa că mergeți mai departe și toarnă-l în tratamentul dumneavoastră de dimineață. (Imagine: Twenty20 / @ try2benice) 3. Lapte bogat în grăsimi
Dacă vă place cafeaua sănătoasă, lapte cu conținut ridicat de grăsimi este un mod frumos și cremos. Conținutul suplimentar de grăsimi promovează sațietate, ducând la mânjiri și pofte mai puțin minte gata în timpul zilei, explică Moreno.
"O stropire de lapte hrănit cu iarbă, cremă sau un lapte de fructe cu coajă lemnoasă nu ar fi un plus frumos", spune ea. Aceste tipuri de lapte au grăsimi bune, cum ar fi acizii grași nesaturați și omega-3, pentru a proteja inima și pentru a face fiecare sorb să fie mult mai satisfăcător.
4. Pulbere de cacao
Se amestecă 1 până la 2 linguri de pudră de cacao pură în java de dimineață, care ar putea fi responsabilă de un stimulent major în antioxidant în ceașcă de cafea. Pulberea de 100% din cacao poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale, la imbunatatirea sensibilitatii la insulina si la cresterea starii de spirit si a fluxului de sange catre creier - toate fara adaos de zahar sau grasimi ", spune Moon.
Potrivit consultantului nutrițional Moreno, cacao are, de asemenea, fier și magneziu, care este excelent pentru repararea mușchilor și celule sanguine sănătoase. Dar aveți grijă: pudra de cacao are o cantitate bună de cofeină pe cont propriu, deci dacă sunteți deja sensibil la cofeină, este mai bine să evitați acest aditiv.
5. Pulberea de proteine
Trezirea la o cafea sănătoasă poate începe imediat ziua, mai ales dacă vă faceți un antrenament dimineața. "O mulțime de oameni folosesc cafea ca combustibil înainte de antrenament [sau] unii oameni practică postul intermitent sau nu se simt destul de bine dimineața să mănânce un mic dejun potrivit", spune Moreno.
"În timp ce cofeina va furniza o anumită energie, combustibilul din nutrienți ar fi ideal înainte de o dimineață de lucru sau de a lucra", explică ea. Adăugați o lingură de pulbere de proteine preferată, fie că este aromată sau nu, la cafeaua dvs. pentru o energie de lungă durată.
Citeste mai mult: 8 lucruri de luat în considerare la alegerea unei pulberi de proteine și cele 5 primele ale noastre
6. Fructul de cafea
Stai, cafea ce ?! Fructele de cafea sau pulpa care deține boabele de cafea ca centru, pot fi utilizate pentru a crește în continuare beneficiile pentru sănătate ale paharului dvs..
"Fructul de cafea este o porțiune carnosă care înconjoară boabele de cafea, de obicei aruncate la recoltă. Fructul de cafea vine într-o pulbere uscată pe care o puteți adăuga la cafea", explică Dr. Mike Roussell, PhD, co-fondator al Neuro Coffee.
Si pulberea de fructe de cafea este un antioxidant puternic care lupta impotriva stresului oxidativ si ofera beneficii creierului, cum ar fi cresterea BDNF, o neuro-super proteina responsabila pentru cresterea neuronilor noi si repararea celor rupte, spune Roussell. Pentru a culege beneficiile, amestecați doar într-o pudră de cafea uscată.
Bucurați-vă de o cafea în această dimineață? Duceți-l la nivelul următor cu aceste super-alimente. (Imagine: Twenty20 / @ rotundperfect) 7. Ulei MCT
Au fost realizate unele cercetări privind beneficiile arderii de ulei și grăsimi MCT, precum și pentru pacienții cu diabet zaharat care au nevoie de control al glicemiei (cred că dietele de ceto).
"Beneficiul cel mai simplu de a adăuga grăsime sub formă de ulei de MCT sau ulei de nucă de cocos la cafea, o cafea anti-bulletproof, adaugă calorii pentru sațietate", spune Moon. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu au nevoie de aceste calorii în plus în zilele lor, dar dacă [le place] gustul, [ar trebui] să se bucure de ele - doar să le echilibreze cu alegerile alimentare ale zilei de odihnă ", spune ea.
Dacă căutați să experimentați cu uleiuri, totuși, puteți încerca și ulei de măsline, spune Moon. "Ați beneficia de unele polifenoli și de colesterol care scad grăsimile nesaturate", într-o servire de 1 lingură, spune.
8. Apă de nucă de cocos
"Cafeaua conține o cantitate de potasiu, dar adăugarea apei de nucă de cocos crește cu adevărat nivelul de potasiu, ceea ce este important pentru scăderea tensiunii arteriale și menținerea sănătoasă a mușchilor", explică Moon.
De asemenea, poate ajuta la reducerea crampei piciorului, la stingerea setei si la furnizarea de substante nutritive esentiale, minerale si antioxidanti care gusta delicioase si pastreaza corpul hidratat, explica Dr. M Daniela Torchia, RD, PhD. Optați pentru o apă de nucă de cocos neîndulcită pentru a menține scăzut zahărul și carbohidrații.
9. Pulbere de ciuperci în cafea
Există mai multe modalități de a folosi ciuperci în bucătărie, dar cafeaua pentru ciuperci, care constă în amestecarea pulberii de ciuperci în cafea, ar putea fi doar elixirul vostru magic pentru a lupta împotriva acelei răceli frecvente. "Cercetările foarte timpurii sugerează că ciupercile lucrează prin microbiota intestinală pentru a stimula imunitatea și răspunsurile inflamatorii", spune Moon. Aceste efecte vă pot lăsa cu mai puține zile bolnave și o digestie mai bună, care va menține corpul puternic și bine.
Iar aceste ciuperci pot chiar să reducă riscul de cancer, adaugă Torchia. Studiile arată că, de exemplu, pulberea albă a ciupercilor (WBM) a fost dovedită a avea beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea PSA (hormonul de stimulare a prostatei) la pacienții cu cancer ", explică ea.
Citeste mai mult: Totul despre nebunia de cafea Reishi
Chiar dacă o ceașcă dreaptă de java vă va oferi cofeină și energie, schimbând lucrurile cu oferte de la colagen pudră la cafea de ciuperci și experimentând cu diferite arome merită. Aceste îmbunătățiri subtile pot îmbunătăți nivelul nutrițional și nivelul de sațietate și vă puteți simți mai multumit de fiecare gust. Dați-le o încercare!
